fishery resources monitoring对渔业资源的数量和质量进行连续地或定期的观察、测量和分析的一种手段。通过监测，及时掌握动态，发现问题，制定相应措施，以控制资源的波动幅度，达到合理利用和保护资源，发展渔业生产的目的。
200海里专属经济区实施以来，世界渔业已由过去的开发型转为管理型，渔业资源监测倍受重视，许多沿海国家相继建立了各自的监测体系。1988年中国在黄海、东海、南海各海区建立了资源监测站体系。资源监测主要从以下两个方面进行。
数量监测 渔业资源是一种可更新的生物资源，具有显著的动态特性，资源数量是种群动态最重要的指标。它包括种群的绝对数量、相对数量、世代数量、补充量等。这些指标主要通过三种方式获取：①以海上调查的方式。如通过大面积拖网试捕、卵子幼鱼数量调查、声学资源评估、航空资源调查等取得数量监测数据;②通过渔业统计。取得渔获量、捕捞努力量和单位捕捞努力量渔获量数据。③通过群体生物学分析。如根据群体的渔获量、年龄组成等资料进行有效种群分析(VPA)，获得资源量、补充量数据，或根据种间关系的变化，取得捕食者(或被捕食者)数量变化数据等。
生物学监测 种群生物学特性的变化是资源动态的直接反映。可作为生物学监测指标的项目较多，其中与种群结构有关的指标，如年龄、长度和重量组成;与补充性有关的指标，如繁殖率、出生率、性成熟年龄和大小等;与死亡特征有关的指标，如捕捞死亡、自然死亡等;与生长有关的指标，如生长量的变化等;与饵料生物有关的指标，如饵料指标种的分布和数量变化等。这些指标的数据资料可以从生物学调查和研究中获得。
在渔业资源监测过程中，还需注意观察和收集与其有关的自然环境和渔业经济等因素的变化资料。这两个方面的监测项目可根据数量和生物学监测内容的实际需要确定。例如径流、降水、大风等环境因子对渤海对虾补充量大小会产生重要影响，这些因子应列为监测项目。又如鱼的价格和成本对资源利用会产生出乎意料的影响，因此，渔业劳动力的流动情况、投资情况、市场供求情况、价格变化、成本组成等也可能成为重要的监测内容之一。
一般来说，渔业资源的监测应根据监测对象的实际情况确定必要的监测项目。其中最基本的常规监测项目应包括资源数量、渔获量、捕捞努力量、群体组成等。