水产百科

养殖机械

2023-02-10

aquaculture machinery水产养殖生产过程中所使用的各种渔业机械。可用于构筑或翻整养殖场地,控制或改善养殖环境条件, 以扩大生产规模,提高劳动生产率。

简史 中国养殖机械的发展始于20世纪60年代初,首先使用小钢磨粉碎饼粕类饲料,使用立式泥浆泵对鱼池排灌、施肥。70年代初,发展了增氧机,解决了精养高产鱼池因缺氧而造成的鱼类浮头、窒息死亡等问题。同时,在原有泥浆泵的基础上发展了水力挖塘机组等挖塘清淤设备。70年代后期开始,研制了多种类型的颗粒饲料加工设备和投饲设备、水质净化装置、水质参数测定仪以及水温、水位自动控制装置等,以适应精养高产池塘和闭合循环流水养鱼的需要:随着海水滩涂养殖业的发展,研制了海涂翻耕机、打桩机等。至80年代,中国的水产养殖的主要生产环节,已初步具备了多种门类的机械、装置,应用面较广的主要是增氧机、颗粒饲料加工设备和挖塘清淤设备。其他机械大多因地制宜,选择应用。闭合循环流水养鱼和池塘养鱼比较发达的其他国家,有的养殖机械化程度较高, 有的主要生产环节实现了自动化。

分类 按照养殖生产中的功能,可分为养殖场地修建与改造机械、养殖过程作业机械、饲料采集与加工机械和辅助机械四类。

养殖场地修建与改造机械 用于鱼池开挖、修整。除挖土机、推土机等通用机械外,专用设备有泥浆泵、水力挖塘机组、绞吸式挖泥船、水下清淤机械等:用于海水滩涂养殖场地的有海涂耕耘机,用以耕耘贝类养殖区的底质,促进有机物的分解。

养殖过程作业机械 主要有排灌、增氧、水质净化和投饲等机械:①排灌设备中有低压泵、中压泵、高压泵、深井泵等,分别用于不同类型的鱼池。②增氧机械有叶轮式、水车式、喷射式、射流式、充气式等多种,用于池塘、活鱼运输车(船)的水体增氧,可促进养殖对象的新陈代谢,提高养殖密度,减少养殖对象因缺氧而窒息死亡。③水质净化方式有物理净化和生物净化两种。前者主要用以去除污物和杀菌为主,如紫外线、臭氧杀菌装置等;后者主要用于闭合循环流水养鱼系统中,减少水中的氨氮和亚硝酸盐含量,辅以增氧,如生物转盘、生物转筒、生物滤池等。水质测定仪主要用以测定水中的溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH值、水温等,以便及时采取措施,调整水质,确保养殖对象的正常生长。④投饲机械主要用于饲料的投喂,有自动、鱼动多种。前者可根据养殖密度、水温、养殖对象的大小,定时、定量投喂,有效地利用饲料。其他还有水温、水位控制装置以及用于海藻类养殖的打桩机、拔桩机和海带夹苗机等。

饲料采集与加工机械 用于天然动植物饲料的采捕、粉碎和用粉状配合原料加工成颗粒饲料的两类机械。前者如割草机、打浆机、吸蚬机、轧螺蛳机等:后者如硬颗粒饲料、软颗粒饲料、膨化颗粒饲料和微颗粒饲料加工设备等,用以加工成不同粒径、不同形状的饲料,以强化饲料的营养价值,减少饲料浪费,提高饲料利用率。

辅助机械 用于养殖的辅助装置,如苗种计数装置、网箱起放和冲洗装置以及其他通用机械等。

发展趋势 随着池塘精养高产区进一步巩固提高,增氧机械、颗粒饲料加工机械和水下清淤机械将进一步推广普及;随着湖泊、水库及海水增养殖业的发展,网箱养殖设施、苗种孵化培育装置、用于饲养幼体的人工合成饲料加工装置等将有大的发展; 随着工矿区、大中城市郊区闭合循环流水养鱼的发展,将进一步推动水质净化、增氧、温控、水循环系统、水质监控和自动投饲装置的发展,并逐步提高自动化程度。