水产百科

海马养殖

最近更新:2023-03-08

culture of sea horse根据海马的生活习性和繁殖特点,利用现代科学技术,人工繁殖、饲养的生产过程。海马为热带、亚热带沿岸浅海中的小型鱼类,有南方人参之称,是用途较广的中药材。1957年中国广东省汕头市郊首次人工养殖海马成功,70年代中后期中国南北沿海曾先后进行过海马养殖。北方沿海因水温低、生长期短,发展缓慢。

人工育苗 亲海马必须投喂足量鲜活优质饵料,每天3~4次。如果饵料不足,已发育的卵巢会逐渐萎缩而消失或影响产后仔鱼体质。亲海马应选择个体稍大,放养密度为每立方米水体20尾。要细心管理,力求水温稳定、水质新鲜。交配前,要把雌雄鱼分养,以防止性腺未成熟时引起过分追逐或受精。当性腺完全成熟后,水温20℃以上时,再将雌雄按1∶1搭配,混养在一个池内使其自行交配受精。

刚交配的亲鱼育儿囊小,囊质较硬,呈黄褐或灰褐色,至临产时,育儿囊膨大,且较软,变为黑褐色。临产的雄鱼,常缠于物体上休息,育儿囊口渐渐张开呈圆形,依靠身体的伸直和弯曲而将仔产出。产仔时间多在黎明前后,每胎产仔约持续数分钟至10几分钟。

为便于管理和防止亲鱼吞食仔鱼,产仔后,亲鱼与仔鱼应及时分开饲养。初生仔鱼体长8~9毫米,当天即能觅食。

养成 养殖分为仔鱼期(初生仔鱼至体长6厘米前)、幼鱼期(体长6~10厘米)、成鱼期(体长10厘米以上,直至性成熟)三个阶段。按个体大小分批分池放养。仔鱼期易感染病害而大量死亡,是养殖技术上的关键阶段。初生仔鱼每立方米水体放500尾左右较为适宜,15天后按如下标准逐渐疏养:7~9厘米的幼鱼200~300尾/米3,10~13厘米的幼鱼100尾/米3,13厘米以上的成鱼30~50尾/米3

养殖期间水质要新鲜,经沉淀后使用,盐度为15‰~22‰,宜适当充氧。流水比静水养殖效果好。采用全换水法换水,温差不超过±2℃。操作要轻、快。夏季1~2天换水1次,越冬期可4~6天换水1次。如遇下雨,池水过淡,或出现食欲减退、浮头、发声、急喘、乱窜、沉卧水底或病变时,要及时换水、换池抢救或遮荫处理。

初期仔鱼主要摄食桡足类无节幼体(100目筛绢能滤过的为佳)。随着仔鱼的生长,可相应提供较大的桡足类个体。同时适当添加葡萄糖或豆浆以提高成活率。体长5~6厘米以后,逐渐转为摄食糠虾或小虾。成鱼主要摄食虾类、新鲜的小鱼或鱼肉,冷冻、晾干、盐浸或其他方法保藏的鱼虾亦可。投饵量以基本吃完无残饵为准,做到定时定量。仔鱼每天投饵2~3次,成鱼每天投饵2次,在白昼海马能识别食物时投喂。强光下,浮游藻类大量繁殖,不利于海马生长,水温过高,易引起病害。夏秋季白天要遮荫,避免烈日曝晒。

越冬 海马在中国南海沿岸正常天气下可以顺利越冬。但冬季水温下降至12℃以下时,必须采取防风、防寒措施。在广东,多在室外用塑料薄膜保温; 在北方则采用室内加温法。越冬期仍要适量投饵,及时清理残饵或排污,保持水质新鲜。

病害防治 养殖的海马病害较多,尤其是初生至1个月的仔鱼,病害特别严重,死亡率很高。主要以预防为主,防治结合。放养密度不能太大,水温、盐度要适宜与稳定; 水质要清洁,氧气要充足; 饵料要鲜活、优质,量要适中; 环境、工具要洁净; 光线不宜太强; 适当加入四环素、氯霉素药物等。常见的疾病有:①肠胃病。由细菌感染致病,多发生于仔鱼期。病症是肛门松弛、红肿、潴流白色物。肠胃胀大,轻压腹部有乳白色粘液流出。行动迟缓,漂浮水面,食欲减退,鱼体瘦弱而致死。用氯霉素、合霉素、青霉素、土霉素等药物,全池泼洒,每立方米水体100万~200万国际单位。隔2~3天换水、洒药1次,直至病态消除为止。②车轮虫病。由车轮虫(Trichodina)寄生鳃上引起,用8毫克/升硫酸铜加10毫克/升高锰酸钾混合液,浸浴病鱼15分钟,每隔半个月施药处理1次,可预防此病发生。③胀鳔病。腹部胀大,游泳不自如,侧卧浮于水面。多因环境发生突变。治疗是用土霉素与小苏打混合溶液注入海马喉中。④附着生物病害。主要是原生动物聚缩虫(Zoothamnium sp.) 和鲍水母(Bougainvillia)、真枝螅(Eudendrium)等腔肠动物,以及硅藻类的附着。用1‰的甲醛溶液浸浴20分钟左右,附生的水螅体和鲍水母24小时后死亡腐烂,疗效显著。⑤气泡病。水质不洁,光线过强,藻类大量繁殖时出现。鱼体表皮隆起许多大小气泡,以致病鱼浮于水面,失去平衡,呼吸困难。最后气泡溃烂,细菌侵入,引起炎症死亡。可将病鱼移至新鲜海水中,加入2.4‰生石灰水浸浴10分钟。或用5毫克/升的高锰酸钾海水溶液浸洗5~10分钟。遮光控制藻类繁殖,也有一定效果。

收获 饲养一年以上、个体较大、晒干率可达30%以上时收获。为了充分利用设备,选在越冬前或繁殖季节时收获最为理想。方法是将捞起的海马放在淡水中浸泡一段时间,洗净,置于阳光下晒干,用容器密封贮藏。容器内放些干燥剂,防止返潮变质。