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钓渔业

line fisheries使用钓具诱捕鱼类的产业,是水产捕捞的重要组成部分。世界海洋钓渔业的年渔获量约占海洋捕捞业的10%。20世纪80年代以来世界金枪鱼渔获量的50%~80%是钓捕的。钓渔业的渔获对象有金枪鱼、鲣、鱿、鲐、鲹、石斑鱼、鲷、鳕、鲨、马鲛鱼、鲆、鲽、带鱼、红鱼和头足类等。沿海国家均有分布,美国、日本、朝鲜和中国台湾、福建、广东等省较为发达。内陆水域也有,但规模较小。

中国出土文物表明,钓具是最古老的渔具之一。在距今6000多年和3000多年前,已分别有了骨制鱼钩和青铜鱼钩。至商代,第一次出现了持竿钓鱼的象形文字。迄后,春秋战国时代的《诗经》、《吕氏春秋》中都散见有钓具和钓鱼的片断记载。东汉的《论衡》记述了钓捕以模拟鱼形诱集鱼类的渔法,《淮南子》中也有钓鱼技术的记述。唐代陆龟蒙的《渔具诗序》和宋代邵雍的《渔樵答问》对钓具和钓鱼技术作了较详尽的记载。明、清代以来,中国东南诸省沿海已普遍采用延绳钓作业,在海洋渔业中占有一定地位。当今的中国海洋钓渔业,随着渔船机动化、现代渔具材料普及应用和水产品市场对高档、优质鱼类需求的日益增长,根据渔业资源条件不断地得到发展。80年代末,大陆沿海也开始有了远洋金枪鱼钓渔业。

渔船 按渔场和作业方式不同,差别很大。中国近海作业的钓渔船,大部分不足5总吨,有的母子作业母船达100总吨。世界现代钓渔船中,近海鲣竿钓渔船一般为40~100总吨,远洋鲣竿钓渔船多为200~500总吨;小型柔鱼钓渔船多为30总吨以下,较大型者以100总吨为主,有的可达500总吨; 延绳钓渔船为20~2000总吨(有的达到5000总吨)。其中近海单船作业的多为20~80总吨,远洋单船作业的以200~400总吨为主;近海母子式作业母船,多为100总吨以下的小船,远洋作业的母船为500~2000总吨,有的达到5000总吨,分别带15~25总吨的子船1~6只;曳绳钓渔船多为10~100总吨。

钓渔具按作业方式和结构可分手钓、竿钓、曳绳钓和延绳钓。①手钓: 手持单线钓具作业,为钓具中最简单的一种,多分布于沿岸近海(见手钓捕鱼); 柔鱼钓渔业中的光诱柔鱼复钩自动钓也是手钓的一种;有的手钓钓钩通过支线装在类似天平的架上(见天平钓捕鱼)。②竿钓:在钓竿末端系结单线钓具(见竿钓渔业),其中作业规模和渔获量最大的是日本的鲣竿钓,1984年渔获量达36万吨(见鲣竿钓渔业)。③曳绳钓:以船拖曳钓具的钓捕方式,主要钓捕游速较快的大型鱼类,也是游乐性渔业的主要渔具之一(见曳绳钓捕鱼)。④延绳钓: 在一条干线(绳)上等距离结缚一定数量的支线和钓钩,有定置和漂流两种作业形式,是钓渔业中规模最大、渔获量最高和分布较广的一种(见延绳钓渔业)。

渔场 主要分布在近海岛礁区、大洋中的水团交汇区。内陆湖泊、江河也有小型钓渔具作业。金枪鱼和鲣分布于太平洋、大西洋和印度洋,太平洋区的产量占70%。柔鱼钓渔场主要在日本海、太平洋中部、南美、新西兰及西非外海。