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odor
简介
又称嗅气。通过人的嗅觉辨别水的污染程度。是水质标准中的一项重要的感官指标。人的嗅觉对某些物质有十分灵敏的反应，即使含量极微，也能辨出。清洁的水不具有任何嗅气，而被污染的水往往会有一些不正常的嗅气。但嗅觉受许多心理因素的影响，很难用严格的物理量来表示。通常都是用适当的文字来描述水中嗅气的性质，如氯气味、石油气味、硫化氢气味、鱼腥气、泥土气等。也可以由测试者根据嗅气强度的大小将嗅气分为六级：极强、强、明显、微弱、极微弱、无。还可以用“嗅阈值(threshold odor number，TON)”来表示嗅气的强度。所谓嗅阈值指的是水样经用无嗅稀释水稀释而刚能察觉出嗅气时的稀释倍数。水的嗅气与水温有很大关系。热水的嗅气往往甚于冷水。由于每个人的嗅觉大不相同，嗅气的测定有很大的主观因素，因此至少要5个人同时测定。