Fischer (1970，1972) 先后以莴苣和颤蚓饲喂草鱼，在水温为22～23℃的水槽中研究了草鱼的能量平衡，见表9-4-9。
表9-4-9 不同大小草鱼摄食不同食物时的能量平衡
(Fischer，1970)
| 大小(g/尾) | 莴苣 | 莴苣+颤蚓 | 颤蚓 |
| 1 50 100 74 235 295 | 100C=0.56G+7.93R+91.5FU 100C=2.2G+13.8R+84.0FU 100C=3.0G+15.0R+82.0FU | 100C=26.3G+9.5R+64.2FU 100C=25.2G+8.4R+66.4FU 100C=34.0G+9.8R+56.2FU | 100=19.8G+28.8R+51.4FU 100C=26.9G+11.5R+61.6FU |
从表9-4-9可以看到，当草鱼摄食颤蚓时，用于生产的能量 (19.8) 约为摄食莴苣的 (2.2) 9倍，摄食混合食物的草鱼用于生长的能量介于上述两者之间。随粪尿排出的能量则相反，摄食莴苣时随粪尿排出的能量远高于摄食颤蚓的草鱼 (如50g草鱼，84.0比51.4)，摄食混合食物的草鱼也处于中间值。这与Brett&Groves (1979) 的结论一致。他们指出： 肉食性鱼类的能量平衡为100C=29G+44R+7U+20F，草鱼性鱼类的能量平衡为100C=20G+37R+2U+41F。可以看到二者之间最大差别在于肉食性鱼类随粪排出的能量 (20) 远小于草食性鱼类 (41)，草食性鱼类所摄入的能量中有很大部分 (约1/2) 从粪尿中排掉了。从生物能量学角度来说，草鱼池中混养鲢鳙鱼和罗非鱼等滤食性鱼类正是有效地利用了排出的粪尿能量。从表9-4-9亦可看出，摄食莴苣时，用于生长的能量随体重的增长而增加 (摄食颤蚓和混合物的草鱼也有类似情况)，随粪尿排出的能量则随体重增长而减少。这表明，鱼类对莴苣的消化效率随着生长而不断提高。