Section 4 Pond AdultCulture of Jian Carp成鱼塘养殖
池塘条件 鱼池面积以0.33～0.67hm2为宜，最大不宜超过6.67hm2。主养建鲤的池塘宜在0.33hm2以下，水深2～2.5m，水源要充足，水质要良好。土质以黏土和壤土为好，池埂要牢固，不漏水，不倒塌，放养鱼种前，要清整消毒。
鱼种放养和饲养管理 鱼种放养的品种、规格、数量，应依所预期达到的成鱼产量指标、商品鱼规格的大小以及池塘和生产的实际条件而定。提早放养鱼种是生产的重要措施之一。鱼一般是冬天或早春放养。当年夏花鱼种，在5、6月份放养。放养的鱼种要体质健壮，同塘放养的要求是同一品种，规格要整齐，一次放足。
建鲤在成鱼生产中，在我国南方一般是作为搭配养殖的对象而在北方地区，则多作为主养鱼类。因此，它的放养所占的比例要因地制宜，其生长和产量情况，既受池塘内其他鱼类的影响，也与本品种的密度、规 格有关。
以鲢鱼为主的成鱼高产塘，肥源丰富、水质较肥的塘，可主养鲢。放养的比例大体是： 鲢60%，鳙不超过10%，草鱼占10%，鳊、鲂不超过10%、建鲤占10%。
以草鱼为主的成鱼高产塘，水源充沛，水草、旱草资源丰富或草鱼颗粒饲料价格低、来源足的地区，可以草鱼为主。草鱼和团头鲂占60%、鳙占25%、鲢占5%、建鲤占10%。
以青鱼为主养的成鱼高产塘，靠近大湖、盛产螺蚬的地区，可以青鱼为主养对象。但建鲤与青鱼摄食相同的饲料，两者在食物上有一定的矛盾。因此，在主养青鱼的池塘里，建鲤的放养规格要小些，以11.5～13.2cm为好，且数量不宜多。
在以上几种以家鱼为主的混养情况下，饲养管理主要是照顾好主养鱼，兼顾混养的其他鱼类品种。建鲤适应性强，食性又杂，不必特殊的管理措施。
以建鲤为主的成鱼高产塘，建鲤的放养量约占总放养量的60%～70%，搭养鲢、鳙鱼种。饲养管理重点是建鲤，着重抓好投饵和水质等管理工作。
鱼种池套养 鱼种池套养，是指家鱼夏花鱼种池内套养适量的建鲤夏花鱼种，要求家鱼鱼种年底前达9.9～13.2cm，建鲤达到商品鱼种规格的一种养殖方式。鱼种池套养，家鱼鱼种的放养密度、规格、饲养管理均按常规进行。也就是说，在不影响家鱼鱼种生产和不增加投饲管理开支的情况下充分发挥建鲤清扫食场的作用，利用池底的残饵和底栖生物等，增加一部分成鱼的产量和收益。
家鱼鱼种的放养 家鱼鱼种培育，有的混养 (polyculture)，有的单养 (monoculture)，以混养为有利。但混养品种不像成鱼养殖那样多，一般是二三种鱼混养。放养密度是一般公顷放养夏花鱼种9万～15万尾。
建鲤的套养，是在上述家鱼放养之后，放养的另一个搭养对象。
建鲤的放养规格为3cm左右，家鱼鱼种的规格为2cm以上。建鲤的放养密度，要根据鱼池条件、饲养管理条件及家鱼鱼种的密度、规格而灵活掌握。在上述家鱼鱼种放养情况下，建鲤的放养密度在每公顷750～1500尾，都能达到商品规格。如密度小则个体长得大，密度大则长得小。
一年两茬养殖 由于建鲤是速生品种，生长速度特别快，故可以一年两茬养成鱼。此项技术先在辽宁、北京、天津等地试验推广，效果很好，后扩展到更多的地区。其主要技术要点是： 当年乌仔稀养强化培育成大规格夏花鱼种后，按池塘主养建鲤当年养成鱼的要求进行放养和饲养管理，至年底大部分鱼可以上市。不能上市的鱼越冬后提早放养，至6月份可以上市，这样，既充分利用了6月份前鱼池的空闲时间，又在五、六月份鱼产品淡季为市场提供了新鲜鱼，售价也比较高。