影响银鱼产量变动的原因相当复杂，归纳为人为和自然因素两方面，前者主要是捕捞力量的影响。按E.S.Russell (1931) 模式分析解释捕捞量与资源量变动的关系。银鱼未来资源量S2取决于现在资源量S1与补充群体量R与生长量G三者之和，再减去自然死亡量M及渔获量F，即S2=S1+(R+G)-(M+F)。银鱼寿命1年，产卵后逐渐死亡，种群仅有一个世代，没有剩余群体，S1=0，而其生长量也不存在，G=0，因此，银鱼未来资源量S2=R-M-F。补充量R的大小是关系到来年资源量的一个重要关键因素，而其补充群体的大小，则由两个因素决定，一是发生量，即亲鱼产卵数多少及受精率、孵化率; 二是生长量，即补充群体幼鱼的生长量。
大银鱼移植成功后，要对其进行生长、食性、分布及繁殖等调查，分析种群变动规律，作出资源评估(stock assessment)，然后确定合理的捕捞限额 (fishing quota)。水库移植大银鱼的工作还在起步阶段，历史不长，研究资料尚不多; 对于不同类型的水库，银鱼资源形成后其捕捞限额如何确定值得研究。就目前经验性资料来看，已按正常比例放养鲢、鳙的水库移植大银鱼后每公顷水面可增产银鱼30kg左右; 而对于放养不足或没有放养鲢、鳙的水域，每公顷可以获银鱼75～105kg。确定捕捞限额是为了保证留有足够的产卵亲鱼，同时又能获得较高的鱼产量，使长远利益与短期效益结合起来。在捕捞前运用灰色系统理论关联分析方法，确定与银鱼资源密切相关的因子 (如太湖是水位和捕捞强度)。据试捕产量、实际产量和汛后留湖量指数，用人工神经网络技术计算分析，确定春秋两汛期银鱼可捕量和留库种群数量。笔者建议，留库量为资源总量的10%～20%左右为妥。
根据大银鱼的生长特点，10月份后 (8月龄) 体长、体重生长速度逐渐变慢，所以避开其快速生长阶段，捕捞安排在9～10月份，既可达到商品规格，又能取得较高的经济效益。为了提高大银鱼的产量，根据湖库中食料基础的情况，适当减少鲢、鳙的放养量 (鲢、鳙比例为2：1)，采取强化捕捞，抑制鲌属、红鲌属等凶猛鱼类，以促使大银鱼的种群占优势。北京密云水库大银鱼和公鱼并存，这对于大银鱼的食物保证具有一定作用，值得借鉴。实行科学合理的捕捞制度，形成移植增殖、资源管理、合理捕捞、加工销售各环节密切结合的科学系统，以保证银鱼资源的持续利用。
根据银鱼生长特点，从维护种群可持续繁衍发展，考虑捕捞现状和近期增加贸易收益，银鱼起捕规格应在65mm以上。实践证明，提高捕捞规格，严禁滥捕幼鱼及群众性张网渔业偷捕以减轻捕捞压力，严格限制网具数量、长度和捕捞时间。实行兼业渔民捕捞许可证限额发放及限额捕捞制度，制定合理禁渔期和禁止炸、毒、电等有害渔具渔法同时进行会取得相得益彰的效果。应进一步加强渔政经营管理力度，维护银鱼渔业生产正常秩序。
影响银鱼资源量因素还有年际间自然条件的变化，如湖水水位及气候，特别是春季雨水 (桃花汛) 的多少及迟早，以及浮游动物的数量等与银鱼的渔获量都有密切关系。