英文
Grape Alternaria spot
异名
葡萄轴枯病。
病原
葡萄生链格孢霉Alternaria viticda Brun半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，链格孢属。
寄主
葡萄等。
危害
为害花序和幼果，在病害流行年份，某
些品种的病穗率可高达30%～50%，辽宁、河北
唐山等产区发病严重的葡萄园病穗率达50%以
上，严重影响产量。
分布
山东、河北、河南、湖南、上海等省、市及
东北、西北等葡萄产区。
为害症状
主要发生在葡萄幼穗的穗轴上，穗
轴老化后一般不发病，果粒发病较少。发病初
期，幼果穗的分枝穗轴上，发生褐色、水渍状小斑
点，迅速向四周扩展，使整个分枝穗轴变褐枯死，
不久失水干枯，变为黑褐色，果穗随之萎缩脱落。
有时在病部表面产生黑色霉状物。发病后期干
枯的分枝穗轴，往往从分枝处被风吹断、脱落。
幼果粒发病，形成圆形、深褐色至黑色小斑点，直
径约2mm，病变仅限于果粒表皮，随着果粒膨大
病斑变成疮痂状，当果粒长到中等大小时，病痂
脱落，对果实发育无明显影响。
病原物
(1)形态：分生孢子梗褐色，丛生，直
立，单枝或有分枝，上端有时呈屈曲状。分生孢
子淡褐色至深褐色，倒棍棒状，单生或串生，具有
1～7个横隔膜，纵隔膜0～4个，大小(20～
47.5)μm×17.5μm。(2)特性：该病菌属弱寄生
菌，引起叶斑和多汁果实的腐烂，也能腐生于各
种基质上。
侵染循环
葡萄穗轴褐枯病仅发生在花期前
后，当果粒达到黄豆粒大小时，病害则停止发展
蔓延。春季花期低温多雨、穗轴幼嫩时，助长病
菌侵染发病。
发生因素
(1)寄主抗病性：葡萄不同品种对
葡萄穗轴褐枯病抗性有一定差异，巨峰品种发病
最重，其次为红香水和白香蕉。高抗品种有龙
眼、玫瑰露、康拜尔早、马奶子、红葡萄、红提、密
而紫，玫瑰香则几乎不发病。(2)树龄：随着树龄
的增加，葡萄抗病性降低。(3)栽培管理：地势低
洼、偏施氮肥、通风透光不良、管理不善的果园以
及老弱树发病重。
防治方法
(1)农业防治：施肥共分4次，第1
次在早春萌芽前，此时需氮肥最多;第二次在发
芽到开花前;第三次在落花后，一般在6月中旬
至7月下旬;第四次在8月上旬。后2次施肥应
重施磷肥。认真清除病果、病蔓、病叶等，集中烧
毁或深埋，特别是在6～7月，要经常检查并及时
剪去病果、病蔓，掰掉的副梢、卷须、叶片也要及
时妥善处理。篱架栽培的葡萄，应适当提高结果
部位，清除杂草，及时合理地绑蔓、打权、摘心，疏
散枝蔓，保持通风透光。适当摘剪果穗，控制新
梢生长，有利于恢复树势。避免风吹枝、蔓、叶、
果穗相互摩擦折损。注意葡萄分枝、叶片不要与
地面直接接触。(2)药剂防治：葡萄芽萌动后，喷
铲除剂波美3度石硫合剂加200倍五氯酚钠，重
点喷结果母枝，消灭越冬菌源。在花期喷1次
50%托布津500～600倍液，或喷1次50%多菌
灵800～1000倍液预防褐枯病，如已开始发病，
可在葡萄开花4～5天后，喷洒比久，对减少落果
具有良好的效果。