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大菱鲆生长特点

野生大菱鲆的最长成活年龄可达16龄,体长可达到700毫 米,是寿命较长、个体较大的比目鱼。3龄以内鱼体生长快,雌 鱼和雄鱼具有相似的生长率。3龄以后后雄鱼生长速度下降, 而雌鱼则继续以较高的生长速度生长。野生大菱鲆幼鱼生长自 然成活率为74%。

大菱鲆在水温7℃以上可以正常生长,10℃以上可以快速 生长。我国北方沿海养殖证明,在工厂化养殖条件下,最适的养 殖水温为15~19℃。全长5厘米的鱼苗入池养殖1年,体重可 达800~1 000克;第2~3年生长速度加快,一般年增长速度可 以超过1千克。3~4龄鱼体重可达5~6千克。