简介
公园、别墅或城乡家庭院落栽培果树的一种栽培方式。可以起到美化环境、增加绿地， 净洁空气， 陶冶情趣， 丰富生活， 增加收入的作用。
历史沿革 庭院栽植果树始于宫庭， 中国在公元前5世纪前后的《左传》、《周礼》等古籍中， 就有这方面的记载。汉初(公元117年)的上林苑是历史上记载规模最大的庭院栽培。唐、宋以来，开始在民间发展。欧洲大约在公元前3世纪，开始以矮生果树在庭院栽培;17世纪中期以后， 庭院果树开始由放任生产， 进入精细管理阶段， 常将树冠整成形式各异的形状， 人工强制造成扇形， 单干形等几何图形(见果树整形)， 以点缀环境。这一时期的庭院果树，主要是以观赏为主，以树形、花果色泽， 引人入胜。20世纪以来， 庭院栽培主要以自然生长为主， 使用通用的生产技术， 既有观赏价值， 又有实用意义。1980年以来， 中国农村的庭院栽培已成为果树生产的一个重要组成部分。
栽培特点 庭院范围较小， 土地、光照有限， 资金也不足以添置果树生产所需较大的机具， 同时， 一家一户的经营管理， 技术水平参差不齐， 效益也相距甚远。但小气候条件较好， 土壤易于改良， 就近管理也较方便， 故与大田生产有一定区别： ①树种、品种不宜过多，并且要尽量选择能自花授粉， 结实的品种，以便于管理和增加果实的利用价值。②应选择树体矮小， 生长中等， 或利用矮化砧的乔木果树、蔓生或灌木性的树种; 在保证所有果树都能充分获得阳光的前提下， 也可实行乔一灌、高一矮间作， 以充分利用土地和光照。③应以早熟、丰产、抗病品种为主， 既可减少喷药等管理措施， 又可因庭院热量高而尽早提供新鲜果品，葡萄、草莓等是庭院栽培的常用树种。④庭院有房屋、墙壁为屏障，对早花而又畏霜冻的果树， 如杏、梅、枇杷等有利。栽时宜选择避寒向阳处。⑤为了较好利用阳光，树体高大的乔化果树， 宜栽于北部;树体矮小及灌木树种， 可栽于阳面， 蔓生、矮丛也可作间作， 葡萄则作井架、抚廊或篱垣。以观赏为主的庭院， 栽植形式宜多样化， 可依树种生长特性而异。⑥庭院果树树形，应与庭院格局相适应。一般以中、小树冠较好， 独立果树如核桃、银杏可以培养为高大圆头形; 桃、李、杏可用自然开心形; 苹果、梨、山楂则用主干疏层， 或二层开心形; 矮化果树可采用中干小冠形， 折叠扇形等(见树形); 葡萄则依架式而异。
注意事项 庭院栽培树种不宜多， 每种数量也宜从少开始， 待积累经验后， 逐步按需要扩大; 对有共同病虫害， 或相互禁忌的树种， 不宜就近并栽; 以观赏为栽培目的时， 可以使果树与观赏植物或蔬菜适当配栽或间作(见图)。作为生产性庭院栽培时， 宜采取联户集中种植一、二种果树。行向以东西行为好，高、矮树种南、北错开。同时， 要通过修剪控制树冠或架面， 防止彼此竞争空间，影响光照;庭院栽培日久， 病虫就会滋生蔓延， 应及时注意防治。
庭院栽种配植示意图
英文
home fruit garden