简介
养蚕的重要技术措施之一，是蚕从将眠到蜕皮饷食间的一系列保护处理工作。蚕在幼虫饲养阶段，通常要进行4次眠起处理，蚕眠是蚕在不食桑的状态下度过的。而它的生命活动，却比食桑时频繁，营养消耗也较多，需要合理的保护处理。
在中国古蚕书中，对眠起处理曾有纪述。《农桑辑要》中对头眠、停眠、大眠的温度调节讲得很细致; 肯定止桑、饷食时间的迟早对蚕发育齐否的影响。《湖蚕述》中对各眠的名称、眠头(眠蚕)、起娘(起蚕)、青条(迟眠蚕)、以及采取的操作方法都作了具体说明。其中有些近代仍在采用。
根据眠起的进程，眠起处理分眠前、眠中、和起蚕三个阶段。
眠前处理 蚕成长到将眠，它的体形、体色、行动、头部、体皮等，都起了相应的变化。通常蚕到每龄后期，表现体躯肥胖，皮肤紧张，带有光泽，呈饴糖色，运动不活泼，食桑缓慢，即使食桑，时间也短，休息时间延长。这是蚕将眠的现象，蚕开始进入将眠期时，在技术处理上需要根据不同蚕龄决定加眠网的适期。一般小蚕的第1、2龄，因为眠性快而齐，加以每日给桑次数少， 每次的给桑量也少， 因此㯩沙薄，加眠网可稍早，以未见眠头时加网为宜。第3、4龄蚕的眠性慢，就眠的时间长，一般眠齐的程度差，每次的给桑量多， 㯩沙容易厚积， 眠座多湿， 因此加眠网应稍迟。第3眠选少数个体的新头部已能透视时，第4眠选发现有极少数眠蚕时为加眠网适期。加眠网后，蚕的饴糖色程度增浓，爬行能力减退，这时的蚕一般不再食桑或少量食桑，给桑量必需随之减少。眠除后不食桑的蚕要找寻适当的场所，吐丝固定身体后就眠。随后于头胸交界处开始透露出略成三角形的新头部，新头部出现是真正进入眠中的标志。这时的眠蚕前半身向上抬起，安静入眠。蚕喜欢选择较干燥的地方就眠， 因此需要在眠前除沙， 使眠㯩薄容易干燥。 经常出现蚕眠不齐现象，其原因是，除生物个体间存在生长发育的差异外，大部分由于环境条件的影响。饲料偏老、温度过高和人为处理不当，都会使差异扩大而造成蚕眠不齐。改善蚕眠不齐的技术措施，是提青分批，就是把眠得不齐的眠蚕和迟眠蚕加网分成两批或三批。其间隔时间，通常以眠除后经过6～8小时，最长不超过10小时为标准。眠前处理最后一项工作，是止桑和拾去迟眠蚕。止桑从个体蚕说是容易的，停食时刻就是止桑时刻。但养蚕是群体为对象的工作，这就需要眠除后加强观察，观察将眠蚕的食欲，就眠状况，逐次减少给桑量，还要防止饿眠，到剩下极少数迟眠蚕时才决定止桑。止桑后应随即把蚕座上的迟眠蚕拾去，少量的应坚决淘汰，因为迟眠蚕是最容易生病和首先发病的蚕。
眠中保护 止桑后的蚕，即进入眠中保护阶段，也就是从新头部出现到蜕皮阶段，在时间上是18～36小时(群体)范围。眠中保护要安静，防止震动; 温度比食桑时应低1～1.5℃; 在将眠到眠中应稍干，湿度以75%为标准，眠的后期，即开始见起时可稍湿，以保持75～80%为适宜; 注意空气新鲜，但换气宜缓，并防止强风直吹蚕座; 眠中光线宜偏暗，更要注意不使阳光直射眠蚕。初眠时蚕的前半身向上抬起，但到眠的后期蜕皮阶段，蚕的前半身逐渐低下，将近蜕皮时，蚕体平伏呈水平状态; 这时体皮软化，体色黝黑，失去光泽，蚕体起着波动。波动结果，逐渐在蚕体侧面的旧皮外面，看到旧气管蜕成一条黑线。随后旧皮在头胸交界处裂开，蚕很快从旧皮中蜕出，也换了新头部。如从个体蚕来说，这时就眠已告结束，但从群体讲，有的已成起蚕，有的尚未蜕皮，眠中保护工作，需延续到饷食时才结束。
起蚕处理 蚕在眠后期蜕皮时，要蜕去旧皮和换去旧头部。蜕皮全靠蚕的波状蠕动。蚕在将眠时吐出的丝，是便于蚕固定位置的，应在眠除、眠中保护直到蜕皮时不要把它弄坏，否则会增加蚕的蜕皮困难，多消耗体力。蚕蜕皮后一般前半身也向上抬起，作蜕皮后的休息。初蜕皮的蚕，通常尚无食欲，约需经过1～1.5小时才发生食欲。起蚕第一次给桑称饷食，饷食和止桑同样，必需着眼于蚕的群体。决定饷食适期的方法：主要根据起蚕新头部的变化;再参考眠中经过;还要考虑眠中保护温度的高低。起蚕头部色泽的变化，是沿着灰白色到淡褐色的进程而变化的。在选择饷食适期时，头部灰白色尚嫩，口器软弱，前后肠也尚柔嫩;头部黑褐色则认为过老，表示起蚕已陷入饥饿;而以头部淡褐色为饷食适期。头部色泽由于蚕品种不同而有区别;其次由于季节不同、气温高低也有区别。因此在适期的决定上应有一定的灵活性。也就是春蚕期以全体起蚕的头部，有90%左右呈淡褐色即可饷食，夏秋蚕期如气温高，有80%以上的蚕头部呈淡褐色时也可饷食。眠中经过是：蚕龄越大经过越长，第1～2眠约为18～20小时，第3眠约24小时，第4眠约30小时。眠中保护温度高，饷食应考虑适当提早，否则可酌量延长。饷食时的起蚕食欲旺盛，但不能不考虑到蚕的新口器以及前后肠的内膜都还嫩，饷食的给桑量不能多，保持前1龄最大给桑量或减少10%，务使所给的桑叶吃尽并以尚在觅食的程度为宜。同时所给的桑叶必须新鲜，并注意稍柔嫩，起除应偏早。因为眠㯩中混有蜕皮壳等，容易腐败发臭，在饷食同时，即可加起除网，为起除作准备。起蚕皮肤柔嫩，腹脚的抓附力强，最容易受伤出血。在饷食处理和起除时，应特别注意操作的轻巧仔细。
英文
treatment during molting-ecdysing