农业百科

沙打旺

2023-04-20

简介

学名Astragalushuangheensis H. C. Fu. et H. Liu ssp.。豆科黄芪属多年生草本植物(见图)。俗名直立黄芪、地丁、麻豆秧、薄地犟、苦草、沙大王等。因其抵御风沙能力较强而得“沙打旺”誉称。沙打旺原产于中国黄河故道地区,是中国特有的牧草、绿肥和水土保持等兼用型绿肥作物。中国东北、华北、西北等地都有种植。

成分 沙打旺属于直根深根系作物。鲜草产量高,地上部与地下鲜重比约1:0.72。春播当年每公顷产22.5~37.5吨。第二三年高者可达75吨。鲜茎叶氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)含量分别为 0.49%、0.16%、0.20%。通常生长一年的植株养分含量比两年者高。种植两年的初花期风干草粗脂肪含量为1.12%,粗纤维为37.92%,无氮浸出物为34.04%,粗灰分为4.22%,粗蛋白质为10.71%;茎叶中氨基酸含量丰富,在盛花期前,生长一年的沙打旺茎叶的氨基酸总量为10.3%~13.3%。其中以胱氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等含量较高,两年以后有所下降。

沙打旺

1.植株;2.果序;3.萼;4.复叶;5.果;6.小花;7.花序

栽培技术 沙打旺抗逆性强,具有抗寒、抗旱、抗风沙,耐贫瘠、耐盐碱,但忌湿、耐涝性差等生物学特性。在-30~-40℃时,其根系、根颈和越冬芽未见冻害;连续7天日平均气温4.9℃时,越冬芽即行萌发;茎叶可抵御的最低温为-6.1~-10.6℃。耐旱能力与沙生植物油蒿、籽蒿相当。在富含钙质、渗透性好的pH值6~8的壤土和砂土上生长茂盛。在0~15厘米土层内全盐量达0.68%时出苗率仍达80%以上。沙打旺的种植方式有间、套、混作等,因栽培目的不同而异。用作人工改良草场或多年生牧草绿肥基地,以大面积单播为多。

沙打旺的栽培要点是:①播种。从早春到初冬均可播种,春天宜顶凌播种,冬前寄籽比顶凌播种出苗早。沙害严重地区宜在风沙过后播种。夏末秋初的最终播期以其出苗后有一个多月的生长时间为度。其播种量因播种方法而异,一般穴播每公顷为3.75千克,条播7.5千克,散播11.2千克,飞机播种2.25千克,播后覆土1~2厘米,在干旱风沙大的地区,常采用“垄上深播后耢土”法,即将种子播到湿土层,覆土8~10厘米;②管理。适宜补充钙、磷、钼、硼等养分,在雨季前叶面喷施钼酸铵或硼砂,及时除草,防病虫害和排除积水;③留种。沙打旺的花期较长,荚果成熟不一,成熟荚易自然开裂,应注意分期及时采荚收种。

利用方式 沙打旺可直接压青作基肥,异地压青作追肥,或以其秸秆制作堆、沤肥。作基肥的压青时间一般为夏末秋初,在沙打旺长势明显衰退时,用拖拉机就地翻压后作基肥,深度为20厘米左右,压后适时耙耢保墒。追肥压青时期可在高温多湿季节。将其鲜草割下,切成3~5厘米长,以条埋或穴埋施于异地;旱作或可在行间作追肥。大田作物每公顷用量7500~10 500千克,果树每株施25~50千克;多余鲜草和秸秆可制作堆、沤肥。因沙打旺根系发达、入土深、再生力强,用其茬地改种其它作物之前,必须翻耕,切断根系。沙打旺培肥改土效果明显,在每公顷产鲜草30~37.5吨的情况下,两年间累计每公顷固氮量达450千克。其中第一年固氮量超过地上部茎叶吸收所带走氮量的6%,第二年超过20%。在种过四年沙打旺的瘠薄褐色土田块上,其0~20厘米土层中有机质增加22.3%,全氮、全磷分别增加10%和40%左右,后作增产显著;苹果树冬前翻埋沙打旺作追肥,翌年不但鲜果产量高、含糖量增加,果园土壤肥力也提高。

沙打旺作饲料的营养价值较高,可直接作马、牛、羊、骆驼、猪、兔子等大小牲畜青饲料,适口性较差。也可制成青贮、干草和发酵饲料。直接喂饲可在天然草场和人工草场放牧,也可割草喂饲。

此外,沙打旺防风固沙能力强,在黄河故道等风沙危害严重的地区,种植沙打旺可减少风沙危害、保护果林、防止水土流失和改良土壤。

英文

shadawang