简介
尚未经过人类选择和栽培的大豆属Glycine的一年生和多年生草本植物。其中一年生野生大豆G. soja Sieb. et Zucc. 曾用名G. ussuriensis Regel et Maack为栽培大豆G.max(L.)Merr.的近缘野生种。
分类 大豆属由两个亚属组成(见表1)。Glycine亚属有12个种， 全部为多年生。主要分布在澳大利亚。具有抗大豆锈病、白粉病， 耐旱等特性， 有潜在利用价值。中国的多年生种有G. tomentella和 G.taba-cina， 福建沿海干旱荒坡上有这两个种生长。soja亚属由野生大豆G. soja和栽培大豆G. max组成。G. soja仅分布在亚洲的中国、朝鲜、日本以及同中国毗邻的苏联远东地区。
在中国分布范围极广， 从黑龙江北部(52°55′N)到广东、广西北部(近于24°N)。东起黑龙江省抚远县(135°E)， 西北到甘肃省景泰县(104°E)， 西南到西藏自治区察隅县(97°E)。台湾省北部也有分布。G.soja种内根据叶形划分为两个变种， 即卵叶野生大豆G. soja var. ovata Skv.和狭叶野大豆 G. soja var.lanceolata Skv.。《东北草本植物志》中将狭叶野大豆改为变型。1980年黑龙江省野生大豆考察之后， 根据叶形又划分了三个变型， 即短叶野大豆G.soja f. brevi-folia(Kom) L. Z. Wang、线叶野生大豆G. soja f.lenearifolia L. Z. Wang comb. nov和宽叶野生大豆G. soja f. latifolia L. Z. Wang。
表1 大豆属植物
| 种 | 分 布 | |
| Glycine亚属 | ||
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G.arenaria G.argyrea G.canescens G.clandestina G.curvata G.cyrtoloba G.falcata G.latifolia G.latrobeana G.microphylla G.tabacina |
Tind. MS Tind. F.J.Herm. Werndl. Tind. Tind. Benth. (Benth.) Newell & Hymowitz (Meissn) Benth. (Benth.) Tind. MS (Labill.) Benth. |
澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚 澳大利亚、 中国南部、 琉球群岛、 南太平洋岛屿 |
| G.tomentella | Hayata |
澳大利亚、 中国南部、 菲律宾、 巴 布亚新几内 亚 |
| Soja亚属 | ||
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G.soja G.max |
Sieb.& Zuce. (L.) Merr. |
中国、朝鲜、 日本、 苏联 栽培 |
栽培大豆和野生大豆之间缺少种的区别， 无种间隔离现象。它们之间的杂交、结实、后代遗传行为和大豆品种间杂交是相似的，但由于形态上的长期分化，生长习性的明显差别，分别在野生及栽培条件下繁衍，才将它们列为两个种， 从表2的性状比较中可以看出野生大豆与栽培大豆的区别。
表2 野生大豆与栽培大豆性状的比较
| 性 状 | 野生大豆 | 栽培大豆 |
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生长习性 茎秆粗细 结荚习性 叶大小 小叶形状 花色 荚大小 荚色 炸荚性 茸毛色 百粒重 种皮色 泥膜 种皮透水性 蛋白质含量 油分含量 亚麻油酸含量 短日性 |
蔓生 小而细 无限 小 椭圆或披针 紫或白 小而窄 黑为主 极易炸 褐 2克左右 黑 有 不易透水 高 低 高 强 |
直立 粗 有限或无限 大 卵圆或披针 白或紫 大而宽 褐淡褐为主 不易炸 灰或褐 10克以上 黄为主 无 易透水 较低 较高 较低 较弱 |
在自然选择作用下，野生大豆虽然产生很多变异，如主茎分化较明显， 叶片增大， 籽粒变大， 种皮色变淡， 泥膜消失等。但野生性状如细茎、蔓生、缠绕性强、极易炸荚等仍普遍存在， 所以它们仍属野生大豆。
有人将种皮褐色或黑色， 百粒重4～5克的类型定为大豆属的一个种即半野生大豆Glycine gracilis Skv.，并在该种下列出四个变种。中国科学院植物研究所(1955)编辑的《中国主要植物图说(豆科)》一书中， 将G. gracilis称为细茎大豆， 《东北植物检索表》(1959)称为“宽叶野生大豆”。有人不同意给予该类型以种的地位，因为G. gracilis的染色体数目、大小和G. max相同， 它和栽培大豆交配结实正常， 缺少质的差别， 形态上也不存在明显的种的界限，实则是栽培大豆丰富变异中的一种类型。还有人认为G. gracilis是G. max和G. soja天然杂交产生的一种类型。
特征 野生大豆， 又名豆， 一年生草本。细茎、蔓生、主茎与分枝分化不明显， 缠绕性极强。植株高度从10多厘米到6米多。第一对叶片单叶对生， 此后即为互生的羽状三出复叶。小叶多卵圆形、椭圆形，也有披针形以至线形，叶大小变化很大。叶片小的长2厘米左右，宽不足1厘米，叶片大的与栽培大豆相近。蝶形花， 较小， 着生在短总状花序上。花色有深紫、紫红、浅紫色， 极少数为白花， 荚果多弯镰形， 少数直筒形， 每荚有种子1～4粒， 成熟荚极易炸裂。植株的茎、叶、花以及荚皮上生有褐色茸毛， 籽粒长椭圆形， 种皮黑色有泥膜， 子叶黄色， 百粒重1～3克。多呈群落分布。
中国野生大豆种质资源中有丰富的变异类型， 除大量存在的典型野生大豆外， 主要的变异类型有白花野生大豆、线叶野生大豆、长花序野生大豆、黄种皮野生大豆、绿种皮野生大豆、双色种皮野生大豆、泥膜消失种皮黑色有光泽的野生大豆等。其中有些表现出一定的进化程度， 这些类型在分类与育种上是很有意义的材料。
野生大豆喜湿， 多生长在河边、渠旁、芦苇塘边缘、排水沟边等潮湿处， 干旱地方难以找到野生大豆。喜光， 和攀缘植物竞相争光， 背阴环境没有野生大豆生长。野生大豆喜中性土壤， 但在轻盐碱地上也能生长， 沿海岛屿的海滩上也发现有野生大豆。种子种植在-30℃的低温下能安全越冬， 适应性较强。
利用 野生大豆蛋白质含量远高于栽培大豆， 最高达55%。具有结实多、抗逆性较强等特点， 又由于野生大豆与栽培大豆杂交后代结实正常，是大豆育种的重要种质来源。利用野生大豆与栽培大豆杂交， 已选育出蛋白质含量达46%， 百粒重10克以上， 茎秆直立， 种皮黄色的优良品系。
由于野生大豆籽粒很小， 存在炸荚、蔓生性等野生性状， 因此在杂交利用时， 要注意选好亲本， 以进化程度高、籽粒较大的有限结荚习性品种做亲本， 效果较好， 后代中易选出理想的材料。还可以利用野生大豆为亲本， 经过杂交创造中间材料， 然后再进一步与栽培品种杂交， 以选育优良品种。
野生大豆在大豆遗传、生理生化、起源演化等方面的研究中也是重要材料。作为饲草也有很大利用价值。
大豆属多年生野生种与栽培大豆杂交已在研究中，通过幼胚的组织培养已获得植株， 但尚未结实。
英文
wild soybean