简介
已报道的黑麦病害共50多种，中国已报道10余种。
病害种类和分布 主要分布于前苏联、波兰、德国、美国、加拿大、土耳其和中国等。较重要的有黑麦麦角病、黑麦秆黑粉病、黑麦叶锈病和黑麦秆锈病。每年造成的损失约5%～10%。
黑麦麦角病 在前苏联、波兰和美国等发生，可造成严重损失。中国内蒙古、河北、黑龙江、新疆等省、自治区发生较多。病菌主要为害花部，在结实部位形成紫黑色，长角形菌核，即麦角。麦角长1～3厘米，直径0.8厘米。病原物为麦角菌〔Claviceps purpurea(Fr.)Tul.〕，属子囊菌，球壳目。无性态为麦角蜜孢霉(Sphacelia segerum Leveille)，属半知菌，瘤座孢目。病菌以菌核在土壤中越冬，春季萌发抽生出子座柄和子座，产生子囊壳、子囊和子囊孢子(图1)。子囊孢子借风、雨、昆虫传播到黑麦的花部，经7天左右分泌出黄色蜜露状粘液，约半月后形成菌核。菌核成熟后落入土中，越冬后成为翌年的初侵染源。粘液内有大量分生孢子，由昆虫、雨滴或与病穗接触传播。种子中混杂的菌核也是侵染源之 一。黑麦开花期潮湿多雨有利于病菌的侵染和蔓延。菌核经一年以上丧失活力，春季地面湿润，菌核易萌发。麦角是珍贵的药材，含有毒素，种子中含有0.5%的麦角即不能用作食物和饲料。病菌具有若干专化型，有的能为害黑麦、小麦、大麦和雀麦，有的只能侵染黑麦，不为害大麦。
图 1 黑麦麦角病
1.病穗; 2.麦角上生出病菌的子座; 3.子座纵切面;4.子囊壳纵切面; 5.子囊及子囊孢子; 6.分生孢子
黑麦秆黑粉病 病菌主要在黑麦的基部发育，初期形成细长的纵条，而后彼此愈合，受病组织干枯、纵裂，散出黑色孢子粉，即冬孢子。受侵植株矮化，不能抽穗，或弯曲、扭转(图2)。病原菌物为黑麦条黑 粉 菌 〔Urocystisocculta (Wallr.) Ra-benh.〕，属担子菌，黑粉菌目。冬孢子粘附于种子表面或在土壤内越冬，孢子萌发后侵入幼芽。病菌具有高度专化性，不侵染禾本科的其它植物。
图2 黑麦秆黑粉病症状
黑麦叶锈病 黑麦重要病害之 一。病菌能侵害幼苗和成株，在叶片正反面形成许多细小、卵圆形、褐色夏孢子堆。露出大量夏孢子。植株成熟前在叶背表皮下产生黑色、细长的冬孢子堆。病原物为Puccinia rubigo-vera(DC.) Wint.f.sp.secalis (Eriks.) Carl.，属担子菌，锈菌目。夏孢子和冬孢子的形状、大小与小麦叶锈菌相似。病菌以夏孢子和菌丝体在叶部越冬，春季先在叶片上产生夏孢子堆，散发出夏孢子进行再次侵染，在7～10天后产生新的夏孢子堆。当气候条件适宜于病菌生长时，则重复侵染造成流行。该菌与大多数禾谷类锈菌的冬孢子不同，多在小麦成熟期萌发，产生担孢子，侵染牛舌草属(Anchusa)杂草，在叶片上产生性孢子和锈孢子，锈孢子再次侵染黑麦。在北美一些国家中对牛舌草属植株的侵染很少发生。该菌仅寄生在黑麦上，不侵染其它禾本科植物。牛舌草属和狼紫草属(Lycopsis)植物是它的转主寄主。该病潜育期平均8天，在不适宜的条件下则稍延长。
黑麦秆锈病 1982年在巴西南部种植的黑麦严重受害，造成绝收。在北欧也曾是严重的病害之 一，在澳大利亚近年来发生也较严重。本病症状和病害循环与小麦秆锈病相同。病原物为禾柄锈菌黑麦变种(Puccinia graminis var.secalis)，属担子菌，锈菌目，与小麦秆锈菌(P. graminis var. tritici)相同，这两个变种具有许多相同的基因。黑麦秆锈菌的寄生范围较广，除黑麦外还能侵染大麦、冰草(Agropyron)、偃麦草 (Elytrigia)、雀 麦 属 (Bromus)、看麦 娘 属(Alopecurus)、黑麦草属(Lolium)和鸭茅草属(Dactylis)等禾本科植物。
黑麦的其它病害大都与发生在大、小麦上的相同。如叶斑病[Rhynchosporium secalis (Oud.) J.J.Davis]、斑点病 [Bipolaris sorokiniana(Sacc.)Shoem.=Helm inthosporium sativum Pam.，Kinget Bakke]，还有一些与小麦病害相同，如叶斑病(Septoria secalis Prill. et Del.)、炭 疽 病[Colletotrichum graminicola(Ces.) G.W.Wils.]、赤霉病[Gibberella zeae (Schw.) Petch]、白粉病[Blumeria graminis (DC.) Speer=Erysiphe gra-minis DC.]、全蚀病[Gaeumannomyces graminis(Sacc.) Arx et Oliver]、散黑穗病[Ustilago tritici(Pers.) Rostr.]、腥黑穗病[Tilletia secalis (Cda.)Kuhn]、细菌性凋萎病.(Xanthomonas translucensDous.f.sp.secalis Hagb.)、土传病毒病和线虫病[Anguina tritici(Steinb.) Filip.]等。
病害控制 黑麦病害的防治应采取以农业防治为主和药剂防治为辅的措施。①选用无病或不带菌的种子，或进行种子处理; ②选用抗病品种; ③喷施粉锈宁或萎锈灵等杀菌剂。
英文
rye diseases