简介
人工控制鱼类生长发育的各种环境因子并实现机械化作业的现代养鱼技术。是在流水养鱼基础上发展起来的一种现代化养鱼方法。需利用机械、电气、生物学、化学等现代技术与设备，在水质、水温、水流、溶氧、光照、投饵等方面，创造鱼类生活所需的最适宜环境条件，以达到优质、高效的生产效果。
在德国、日本和美国等经济发达国家，工厂化养鱼已投入实用生产。通常用于养殖经济价值较高的优质鱼和鱼苗、鱼种。由于采用封闭式循环流水养殖(见图)，受外界影响干扰最少，能最大限度地调控养殖环境，尤其是对水温和水质的调控，便于自动化管理。特点是利用过滤方法，从不断交换的养鱼用水中，迅速除去代谢产物及饲料残渣，使鱼池中排出的污水及时净化，在不添加或少添加新水的情况下，进行高密度的养殖。这种养鱼方式，消耗水量较少，适用于大城市或缺乏水源的地方，在低温地区更为适用。
封闭式循环流水养殖示意
1.沉淀池;2.双格滤池;3.流水池;4.动力提水;5.滤池出水;6.鱼池进水;7.鱼池排污;8.鱼池排水;9.总排污沟;10.总排水沟
工厂化养鱼设施 主要包括：水质净化处理设施，有曝气池、沉淀池、生物滤池，增氧设施(见鱼池增氧设施)，增温设施(见鱼池增温设施)，自动控制系统，鱼池设施以及专用仪器等。
自动控制系统 用以对电压和电流的变化，机械(水泵、空压机、空调机、抽风机等)的运行情况，鱼池水温及水位、溶氧等进行监测、自动记录、管理和报警。
鱼池设施 包括注、排水设施和温室。鱼池面积以10～50平方米为宜。鱼池形状以圆形、长方形较为普遍。圆形池结构合理，无死角，用水量少，中央集污、排污都方便，鱼在池中分布均匀。据美国养鲶试验资料，圆形池比方形池能提高产量25%。各种形状的鱼池池底坡降为5%～10%，以利排污。鱼池用钢筋混凝土浇制，也可用砖砌，或用塑料、钢板等材料。
注、排水设施包括注水管道和排水沟。从鱼池排出的循环水通过拦鱼设施，从鱼池的出水口流入排水沟。鱼池的出水口有上出水口和下出水口。前者为堰口，后者为管道和阀门。有的不设出水口，而用溢水管代替。鱼池的下水口可根据流量配置管道，在循环水量一定的情况下，保持一定水深。
养鱼温室，又称养鱼车间。采用封闭式循环流水过滤养鱼，需建造温室，以保持较高室温，降低加温费用。温室屋架采用轻型钢结构或木结构。屋顶铺盖石棉瓦，但为了透光，可以铺一些塑料瓦。温室侧壁上设排风扇，以排出水蒸气以及水中逸出的二氧化碳、硫化氢等有毒气体。建造太阳能养鱼温室，是一种节能、降低养鱼成本的措施。在夏季应注意温室降温。
英文
factory aquaculture