简介
一群螺旋形弯曲的革兰氏阴性细长杆菌。菌体大小为(0.2～0.5)×(0.5～5)微米，长的可达8微米或以上。两个菌体联接时呈S或海鸥翼状，不形成芽胞，一或两端有单根鞭毛，呈特征的螺旋状突进运动。暴露于空气时菌体变为球形失去动力。微嗜氧，生长需氧浓度3～15%及CO2浓度3～5%。对过氧化氢(H2O2)极敏感。培养基加入血液或硫酸亚铁、焦亚硫酸钠和丙酮酸钠(FBP)，可提高其耐氧力(氧浓度15～20%时仍可生长)。呼吸型代谢，不发酵，不氧化糖类，不水解明胶及尿素，MR及VP均阴性。细胞色素氧化酶阴性，还原硝酸盐，不产生靛基质。DNA的G+C含量为29～38摩尔%。
弯杆菌已承认十多个种，一些种为人及畜禽共染菌。临床微生物学常将弯杆菌分为触酶阳性和阴性两群。微嗜氧培养通常使用84～90%N2、5～10%CO2及5～6%O2混合气体，粘膜弯杆菌(C.mucosalis)和钝端弯杆菌(C.concisus)还需含有H2。嗜冷氧弯杆菌(C.cryaerophilia)可在15℃生长，传代后改在普通空气或含10%CO2的空气或厌氧条件下也能生长。初代分离最好接种运输增菌培养基，于25、37及43℃培养后，移植于同类选择性平板。由牛、羊材料(公牛包皮洗液、母牛子宫颈粘液、流产物)分离胎儿弯杆菌，可在培养基中加入牛血清、S-氟尿嘧啶、硫酸多粘菌素B、亮绿、萘啶酮酸及放线菌酮。由直肠拭子粪样分离空肠大肠弯杆菌，可在硫乙醇酸钠肉汤或布鲁氏菌肉汤中加入裂解血液(或卵黄)及FBP添补剂、硫酸多粘菌素B、万古霉素、三甲氧苄氨嘧啶、放线菌酮。菌落一般微小，光滑透明稍隆起，不溶血。胎儿弯杆菌一些菌落粗糙或呈颗粒性。空肠弯杆菌(C.jejuni)在潮湿平板上呈扩散生长，粘膜弯杆菌和猪肠弯杆菌(C.hyointestinalis)菌落呈黄色。取流产胎儿胃内容物、胎盘刮取物、鸡肝炎胆汁及稀释的泻粪以及培养物，在相差显微镜下可见到大量突进运动的螺旋状杆菌。在常见的四种触酶阳性弯杆菌中，空肠弯杆菌及大肠弯杆菌(C.coli)最小，螺距紧密，暴露于空气时迅速球变。胎儿弯杆菌胎儿亚种(C.fetus subsp.fetus)大小居中，胎儿弯杆菌性病亚种(C.fetus subsp.Vene-realis)最大，均不迅速球变，不呈扩散生长。
胎儿弯杆菌、空肠弯杆菌和大肠弯杆菌可由温和噬菌体传导链霉素抗原;空肠弯杆菌还可由质粒介导四环素抗性。空肠弯杆菌鞭毛与粘附定居有关，肠毒素与侵袭性有关，肠毒素可被霍乱弧菌毒素及大肠埃希氏菌热不稳定肠毒素的抗毒素部分中和。胎儿弯杆菌的微荚膜(糖蛋白)与抗吞噬有关。弯杆菌具有O、H及K抗原。根据易热性抗原因子(主要为H抗原)，应用玻片凝集反应可将弯杆菌分为60个血清群。荧光抗体技术可快速鉴定病料中的胎儿弯杆菌，但不能区分两个亚种。诊断牛弯杆菌不孕症，最好在接近或正在发情时采集子宫颈粘液进行镜检、细菌分离和凝集试验(检测IgA抗体)。血清凝集试验应在流产后一个月内进行。
英文
Campylobacter