简介
禾本科芒属中的一个种，学名Miscanthussaccharifleus(Maxim.)Benth. et Hook. f.多年生草本植物。又名岗柴、江荻。是茎纤维作物，其纤维品质佳，造纸性能好，同时是制人造纤维的尚好原料。
中国为荻的主产国，主要分布在江苏、江西、安徽、湖南、湖北等省。湖南洞庭湖区的荻最为有名。日本、朝鲜也有栽培。在中国原为野生种，1956年开始人工栽培，常年面积约10万公顷，产量为80万吨左右。
株高0.6～5米，基部茎粗0.5～2.5厘米。叶条形，圆锥花序，由纤细的总状花组成，黄褐色或紫红色。每穗有种子4000粒左右。颖果紫红色，外包有茸毛的颖片，熟后随风飘落 (见图)。
荻
荻多生长在湖洲、河堤或山坡草地，对气候、土壤要求不严格，耐旱、耐寒、耐涝。全生育期240～280天。一般2月中旬前后，气温稳定通过5℃时，地下茎上的休眠芽萌动。4月至6月为生长盛期。7月中旬，幼穗开始分化。9月抽穗、开花。11月中下旬种子成熟。有性繁殖、无性繁殖均可。种子繁殖的成活率高，繁殖系数大。一般3月中下旬播种，8月至9月移栽。淤泥地可直接栽插，插植深度为10厘米左右; 旱地需将地翻耕、整平，挖穴移栽，栽后浇水。无性繁殖是在荻收获后，选择一二年生的无病地下茎，将其截成25～30厘米的小段，然后将茎段放入挖好的穴里，覆土埋好，翌年便可萌出新苗。也可在秋季，将茎秆直接插入土中繁殖。
收获时，全株割倒，除去茎秆上的叶、穗和杂质，将茎秆晒干，捆成重约30千克的捆。同时采收种子，晒干后供翌年繁殖用。主要栽培品种有湘荻1号、湘荻2号，一般每公顷产茎秆18～22吨。