简介
蓼科大黄属中大黄种，学名Rheum palmatum L.，多年生高大草本植物。别名掌叶大黄、将军。以根茎及根入药。为中国特产，是常用中药，并为出口商品。主产甘肃、青海、西藏和四川省(自治区)，称西大黄。同属植物有唐古特大黄R.palmatum var.tanguticum Maxim. ex Rgl.，分布于甘肃省、青海省、西藏自治区东北部;药用大黄R.of-ficinale Baill.分布于湖北省、河南省西部、陕西省南部、四川省、贵州省及云南省西北部，称南大黄。
株高2米左右。叶片近圆形，边缘有不同程度的掌状分裂。大形圆锥花序，花小，黄白色或紫红色。瘦果有三棱，沿棱生翅。花期6月至7月，果期7月至8月。唐古特大黄叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形。药用大黄的叶浅裂，浅裂片呈大齿形或宽三角形。
大黄
野生或半栽培。适宜生长于海拔2 000米左右的高寒山区，气候凉爽，年平均气温为10℃左右，年降水量约500毫米。高温多湿地区易发生病害，生长不良。以土层深厚、富含腐殖质以及排水良好的砂质壤土为佳。种子繁殖或子芽繁殖。苗床应选向阳地，翻耕后施基肥，苗床宽约130厘米。定植地宜深耕，施足基肥。种子繁殖以秋播为宜，采种后立即进行，春播可在3月下旬至4月初进行。条播行距25厘米，也可撒播。播后盖土覆草，出苗后间苗、除草和追肥。子芽繁殖，在收获时，把根茎侧面的较大子芽切下，粘上草木灰即可栽植。幼苗及子芽的定植多在秋季进行，行株距65×50厘米，穴深30～50厘米，直径30～35厘米，每穴栽植1株，盖细土压紧，使顶芽微露地面。生长期间要松土、除草。定植第2年追肥2～3次，可施饼肥或化肥。夏秋之交剪去花薹，以利地下部发育。病虫害有根腐病、叶斑病、蚜虫、金花虫Galerucella distinc-ta、甘蓝夜蛾Barathra brassicae、蛴螬等。栽后2～3年，于9月至10月间茎叶枯萎时，挖取根茎及根，切除茎叶、支根及顶芽，刮去粗皮，大者可纵切成适当大小，用绳串起，中小者可切片，风干、阴干或烘干。
根及根茎含蒽醌衍生物，总量为1.01～5.19%。游离形式者占小部分，主要有大黄酸(Rhein)、大黄素(Emodin)、大黄酚(Chrysophanol)、芦荟大黄素(Aloe-modin)、大黄素甲醚(physcion)等;结合形式占大部分，其中最重要的泻下活性成分番泻甙(Sennoside)A、B、C、D。还含鞣质约5%。味苦，性寒。有泻实热、下积滞、行淤、解毒作用。用于实热便秘、谵语发狂、食积痞满、腹痛、湿热泻痢、目赤头痛、口舌生疮和血淤经闭。外用治痈肿疮毒、水火烫伤。此外，可作饮料和染料。