简介
Viola tricolor
var.hortensis，别名蝴蝶花，猫儿脸、鬼脸花。堇菜科堇菜属多年生草本植物，每花常具三种颜色，因而得名。常作一二年生栽培。染色体数2n=2x=26，2n=4x=52。
起源和演化 原产北欧，1629年将野生种引种于庭园。19世纪开始进行品种改良，1830年将长形花(马头状)改良成圆形、大花、色彩鲜艳的优良品种，1890年育成了品种‘珍贵三色堇’(cv.Fancy Pansy)。此期间英国多以扦插法繁殖，法国以播种法繁殖。19世纪末到20世纪初德国着重于抗寒品种的选育。在此期间培育出许多优良品种，花朵直径达6～7cm(野生种花径在3cm以下)，并育成四倍体植株。20世纪中期瑞典人育出瑞士大花系(Swiss Giant);美国人育出了花径达10cm的品种‘奥勒冈大花’(cv.OregonGiant)和‘槭叶大花’(cv.Maple Leaf Giant);混合色波状花的杂种群(Butterfly Hybrids)等。
变种、类型及品种 园艺品种十分丰富，有大花、纯色、杂色、二色瓣缘波状等品种，依种源不同可分为以三色堇(V.tricolor)为主选育出的三色堇杂种类型(Garden pansy)和以角堇( V.cornuta)为主选育出的多花性小花丛生三色堇杂种类型(Tufted pansy)两种。
三色堇杂种类型分为：①巨大花系，花径可达10cm。如：‘壮丽大花’(cv.Majestic Giant)，有白、黄、红、青、紫等色花，有些具有斑纹，花期早，色泽艳。‘奥勒冈大花’(cv.Oregon Giant)，花色有黄、紫红、紫和混合色。花瓣厚，花柄长，宜作切花，但花枝较少。‘罗加利集锦’(cv.Roggli’s Elite Mixture)，花色有白、黄、红、玫瑰红等，花瓣具大的斑点。②大花系，花径6～8cm。如：‘瑞士大花’(cv.Swiss Giant)，为花色鲜艳的矮生性品种。③中花系，花径4～6cm。‘三马杜’(cv.Trimardeau)，是19世纪末到20世纪初育出的花坛用品种群，花多、色彩鲜艳，欧洲沿用至今。‘海玛’(cv.Hiemalis)是花期早，耐寒性强，为多花性品种，适用于花坛。④切花系品种群，植株高大，花柄长15～25cm，适于保护地栽培。
小花三色堇杂种类型分为：①小花系，是以角堇为主选育出的品种群，花径3～5cm，丛生，花多。②微型花系，是由角堇及其近缘野生种选育出的品种群，花径仅1.5～2.5cm。
生态特征 分枝
较多，叶互生，基部叶有长柄，叶片近心形，茎生叶矩圆状卵形或宽披针形，叶缘疏生锯齿。自6～8枚真叶开始分化花芽，花两侧对称，花径4～10cm，侧向。花有紫、蓝、黄、白、古铜等色。花瓣5，近圆形，不整齐，瓣具短而钝
的距。花期4～6月(北京)。果期5～7月，蒴果椭圆形，三裂。种子倒卵形，千粒重1.16g。
生态习性 较耐寒，喜凉爽，在昼温15～25℃、夜温3～5℃的条件下发育良好。昼温若连续在30℃以上，则花芽消失，或不形成花瓣。日照长短比光照度对开花的影响大，日照不良，开花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有机质的壤土或粘壤土。
繁殖栽培 三色堇原产南欧，各地园林均有栽培。以播种繁殖为主，也可扦插和压条。
7月下旬至9月初播种，播前7～14天对种子进行低温处理有利于萌发。播种基质以腐殖土、砂和园田土等量混合。撒播或条播，播后以蛭石覆盖，厚0.5cm。播种量为100m2播4200粒左右。发芽适温15～20℃，7～10天发芽，一枚真叶时进行移栽，株行距4cm×4cm。9月中旬至10月上旬带土定植，宜浅栽。定植前一日苗床应灌透水。株行距10～12cm。用作切花的，9月上旬定植于温室，10月中旬至翌年4月供应切花。花坛用苗于10月上旬囤入阳畦，盖蒲席、塑料薄膜越冬。
10月之前应及时摘除花、蕾。冬季夜温不得低于5℃。每公顷应施腐熟基肥15 000kg，并加施氮、磷、钾肥各105kg左右(以有效成分计)，其中80%用作基肥，20%为追肥。未成熟的果实下垂，当果实昂起、果皮发白、隐约可见种子透出淡棕色时，即可采收。果实成熟，果皮开裂散出种子。因果实成熟期不一，应分批采收。
病虫害防治 病害：①炭疽病，叶和花瓣产生许多黑色斑点，叶片枯萎。注意排水通风;摘除被害病叶;喷撒苯菌灵或福美锌防治。②灰霉病，危害叶、茎、花等，受害部位灰白而枯死。避免过湿，及时通风，喷施敌菌灵和克菌丹防治。③病毒病，出现明显花叶症状，花部病斑显著，植株枯萎。防治方法是拔除病株，避免连作，消灭蚜虫。④幼苗立枯病，主要发生在苗期，染病后茎基呈米黄色水浸状，倒地枯死。可用立枯灵、甲羟异恶唑或克菌丹浇灌。虫害：①蚜虫，危害茎尖和叶片。可用氧化乐果等防治。②螨类，多发生在干旱季节，危害苗端和叶片，使叶片黄化、枯死。用乙酯杀螨醇、芬硫磷等化学药剂防治。此外，还须防治金龟子、线虫等。
园林应用 三色堇开花早、花期长、色彩丰富，为优良的花坛材料。盆栽冷床越冬，早春开花。有的品种花梗较长，宜作切花。全株可入药。
同属植物约500种，供观赏栽培的有：丛生三色堇(V.× williamsii)，为三色堇和角堇的杂交种，以及由本种选出的小型种小丛生三色堇。二者均为宿根性，株高10～20cm，花形较小，宜作花坛镶边材料。香堇(V. odorata)，多年生丛生草本，具匍匐茎。叶心状卵形，边缘具钝齿。花色深紫，偶有玫瑰红色和白色，芳香，花径约2cm。角堇(V. cornuta)，株高10～30cm，花堇紫色，也有复色、白色、黄色品种，花径2.5～3.7cm，距细长。紫花地丁(V. chinensis)，根出叶，花紫堇色，植株矮小，宜作地被，原产中国。
英文
pansy; garden pansy