环境科学百科

巯基

2023-04-07

简介

全称氢硫基。由氢和硫两种原子组成的一价原子团—SH。无机化合物中的氢硫化物 (如氢硫化钠) 和有机化合物中的硫醇(如甲硫醇)、硫酚 (如苯硫) 酚、硫代酸 (如硫代醋酸)。含巯基的物质在环境和生物体中广泛存在,并造成污染或危害。如硫醇等会造成环境的恶臭。生物体半胱氨酸中含有巯基,其氢原子易与重金属离子反应而生成螯合物等,影响酶的功能而引起毒害。

英文

sulfhydryl group; mercapto-group