简介
又称圆红枣。枣的品种。分布于山东、河北两省。以茌平所产最著名。树势强,根系深,较耐瘠薄和盐碱土壤,也抗风沙。花期对温度要求较高,低于25℃时花粉发育不良,影响坐果。生理落果严重,但采前不落果。果短圆柱形,单果重约11g;果皮厚,紫红色;肉质细腻,核中大。适于干制和加工为乌枣。品质优良,干制率50%。
农业百科
2023-04-05
又称圆红枣。枣的品种。分布于山东、河北两省。以茌平所产最著名。树势强,根系深,较耐瘠薄和盐碱土壤,也抗风沙。花期对温度要求较高,低于25℃时花粉发育不良,影响坐果。生理落果严重,但采前不落果。果短圆柱形,单果重约11g;果皮厚,紫红色;肉质细腻,核中大。适于干制和加工为乌枣。品质优良,干制率50%。