简介
中国培育的猪种。产于辽宁新金县、金县、旅大市郊,吉林省怀德县、吉林市九站,黑龙江省。已推广到全国20多个省区。有新金、吉黑、宁安三系。20世纪30年代由巴克夏猪与民猪级进杂交,1949年后对杂种群进行整理和选育,1972年后按猪群类型闭锁繁育,1980年通过省级鉴定。头大小适中,颜面稍弯,耳直立稍前倾;胸宽深,背腰宽平,腹线平直,后躯较丰满;四肢健壮,蹄质结实;被毛稀疏,全身黑色,鼻端、尾尖、四肢下部为白色。乳头6对以上。成年体重公猪231 kg,母猪175 kg。初产母猪产仔9头左右,经产母猪10头左右。肥育猪宰前体重93.38 kg时,屠宰率74.83%,胴体瘦肉率50.75%。
英文
Xingjin pig