农业百科

浙江中白猪

2023-04-05

简介

中国培育的肉用型猪种。由浙江省农业科学院和德清县良种场协作,用金华猪、中型约克夏、长白猪三品种杂交,经8~9个世代选育而成。分布于杭州、湖州、宁波等地、市。头颈轻细,面平直或微凹,耳中等大呈前倾或略下垂;背腰较长,腹线平直,腿臀丰满;被毛白色。乳头7对左右。初产母猪平均产仔9.5头,经产母猪12.02头。肥育猪7月龄达90 kg体重,屠宰率73.9%,胴体瘦肉率57.32%。

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