农业百科

杨屾

2023-04-04

简介

中国清代著名农学家和教育家。字双山,陕西兴平人。他厌恶科举制度,毕生居家讲学务农,对农、医、天文、音律都有研究。时当地无蚕桑,他便自己栽桑,从浙江嘉兴、湖州购蚕种,试养成功;又试养柞蚕取得经验。清政府因他推广蚕桑有成绩,奖以匾额鼓励。陕西巡抚陈宏谋特设蚕局及蚕馆,请杨屾主持,促进了陕西蚕桑的发展。当地还相传所用的铁辕犁、活柄锄、大轮车和轻便水车等,都经过他的改进。他在农业方面著作较多,《知本提纲》是其授课的讲义,其中“修业”章专讲农业,由其学生郑世鐸详加注释。他又将本书中修身、治家两部分抽出,由其学生齐倬注释后,另成《修齐直指》一书。他还著有蚕桑方面的著作《蚕政摘要》和《豳风广义》。在《豳风广义》中还附有《养槲蚕法》、《纺槲茧法》、《饲养猪羊鸡鸭》、《养素园》等文。杨屾晚年在其养素园中除讲学外,还种植果、蔬、药材等。逝世后,当地人民因其对乡里有贡献,在兴平立双山祠以表示对他的崇敬和怀念。

英文

1687~1784