简介
著名中型肉用品种之一。原产于英国英格兰西部海福特郡。培育历史悠久。体型较小,骨骼纤细,具典型肉用体型。头短额宽。有角。颈粗短,垂肉发达。躯干呈圆筒形。四肢短。被毛以红色为主,头、颈、背线、腿、下腹及尾稍为白色,角蜡黄色。公牛体高平均134.4 cm,母牛126.0 cm。公牛体重850~1 100kg,母牛600~700 kg。增重快,产肉性能和肉质好,屠宰率60%~65%。性情温驯,合群性强。耐粗饲,抗病力强。宜放牧。
英文
Hereford
农业百科
2023-04-04
著名中型肉用品种之一。原产于英国英格兰西部海福特郡。培育历史悠久。体型较小,骨骼纤细,具典型肉用体型。头短额宽。有角。颈粗短,垂肉发达。躯干呈圆筒形。四肢短。被毛以红色为主,头、颈、背线、腿、下腹及尾稍为白色,角蜡黄色。公牛体高平均134.4 cm,母牛126.0 cm。公牛体重850~1 100kg,母牛600~700 kg。增重快,产肉性能和肉质好,屠宰率60%~65%。性情温驯,合群性强。耐粗饲,抗病力强。宜放牧。
Hereford