养成场地
选择中潮区下段至低潮区每天干露2～3小时的潮区，以内湾或河口附近平坦且略有倾斜的滩涂为宜。要求风浪平静，但有一定流速的潮流畅通的海区，若有港湾更为理想。底质要求分层明显，最好是表层为3～5厘米的沉积软泥，中间20～30厘米为泥砂混合，底层为纯砂。水温15～30℃。比重为1.005～1.020。
整建场地
对选好的养蛏场地，必须经过整建才能养蛏，整建后的场地称“蛏埕”或“蛏田”。整建工作一般要经过翻土、耙土、平埕等步骤。对底质硬的埕地要增加翻土、耙土、平埕的次数。对软底质埕地，经1次翻土、耙土、平埕就可播种。
播种
苗体达到1.5厘米时就可移植播种。以早播为好，播苗工作一般在清明节前结束。播苗前，先将苗种盛在木桶内，用海水洗净泥土，捡去杂质。播苗方法分为抛播和撒播两种。抛播法适用于埕面宽的蛏畦。播苗时，左手提苗篮，右手轻轻抓起蛏苗，用力向埕面上抛播。无风时，两人在埕面的两侧交叉播种;有风时，顺风向播。撒播法，适用于狭窄的蛏埕。播苗时，苗筐放在泥马上，左右两手同时轻轻抓住蛏苗，掌心向上用力向埕面撒播。播苗都在大潮汛期进行，一般小潮不播苗。播苗密度依埕地底质软硬、潮区高低、苗种大小而定。底质硬的比软的多播50%左右，潮区低的比高的播种量也要适当增加。一般砂泥埕每亩播种1厘米大小的蛏苗100万粒左右，泥砂埕70～80万粒，软泥底质50～60万粒。蛏苗个体在1厘米以上者，随苗体的长大，播种量适当减少。每亩蛏苗的重量应根据苗种的大小而定。蛏苗运到目的地时，应放在阴凉处1小时左右，并将盛放蛏苗的篮筐震动几次，使水管收缩，水洗时可避免蛏苗大量吸水，提高潜钻率。潮水涨到埕地半小前应停止播苗，否则苗未钻入土中即被潮水冲走流失。播苗时如遇淡水，埕地上水的比重下降，会影响蛏苗下钻，应在埕地上撒盐，每亩撒盐7～13千克。增加埕地水分的咸度，利于蛏苗钻土。风雨天不宜播苗。
蛏埕管理
经常检查蛏埕，定期疏通水沟，及时做好补苗工作。立夏后，天气炎热，水温高，泥质埕地散热慢，影响缢蛏正常生长，需加沙调节温度，使之适合缢蛏的生长。加沙时间，1年蛏自立夏开始到6月;2年蛏可提早半个月。每亩加砂1.5吨，均匀地撒在埕地上。另外春夏之交，大风暴雨频繁，洪水夹带大量泥土淤积埕面，严重时能使缢蛏窒息死亡。这时要用推土板将淤泥推移到别处。对流速缓慢，淤泥沉积较快的埕地，每个大潮汛后要进行1次堆土平埕和清理水沟工作。做好自然灾害和生物敌害的防治工作。