雄性牛蛙苗种具有生长优势且出肉率较雌性高，性成熟后则更为明显。再是同等体重雄蛙的后腿也比雌性大而重。经诱变后的“全雄蛙”在苗种饲养过程中死亡率也大大降低。
制种 在蝌蚪孵化后的第10天后开始投药饵。药物剂量为30ppm(饵料量)，即在每千克饲料中加入30毫克(通常是6片)的甲基睾丸素。先把甲基睾丸素片研成粉末，溶于95%的酒精(约5毫升)中，再与饲料均匀拌和，阴干备用。饲料主要是浮性较好的麸皮、米糠、豆饼粉等。每天按蝌蚪体重3～4%投喂饲料，分早晨和傍晚2次投喂，连续投喂20天即转为正常管理，直至变态成幼蛙。
注意事项 对越冬蝌蚪，如用30ppm，给药时间可适当延长3～5天。随着蝌蚪的长大，一般3～5天测1次蝌蚪的体重，以便调整投饵量。药饵约3～5天配制1次，忌全期一次大量配制。应注意蝌蚪培育池水质的变化。在投喂药饵期间，水质以清新为好，更忌恶化或泛池造成蝌蚪死亡。先期变态的幼蛙，应及时移至幼蛙培育池适应新的环境，以便驯养。