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海水网箱养殖的饵料投喂

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1.投饵率

投饵率就是养殖过程中的投饵数量多少,以占鱼体总重量的百分比来表示。根据深水大网箱养殖鱼类品种的生态习性、食性、摄食状态来确定。不同的养殖品种和同一个养殖品种在不同的季节,摄食情况均有差异。由于深水大网箱养殖放养的大部分是大规格鱼种,所以常规养殖品种的投饵率一般为5%~10%,鲜饵和冷冻饵料的饵料系数是8,配合饵料为1.8~2.0。一般用小杂鱼作为饵料时投喂量为鱼重的10%左右,人工配合饵料日投喂量为鱼重的4%~5%。

2.投饵方法

(1)基本原则:鱼种放养3天,等到鱼类基本适应网箱环境后开始投饵;小潮水时多投,大潮水时少投;透明度大时多投,水浑时少投;流急时少投或不投,平潮、缓流时多投;水温适宜多投,水温不适宜时少投或不投;4~10月多投,11~3月少投;小规格鱼多投,大规格鱼少投;生长速度快的鱼种多投,反之少投。

(2)饵料的大小:投喂鱼类摄食的饵料的大小,不论是新鲜饵料还是配合饲料,必须根据鱼类的摄食习性及鱼种的规格大小来确定。大规格鱼尽量不用小型饲料来投喂,饲料过小影响鱼类的适口性及食欲,并会造成饲料浪费和水质污染。

(3)投饵次数及时间:每天的投饵次数多少,是影响投饵效果、防止饵料散失的主要因素之一。在每天的投喂量确定后,一般以少量多次为原则。尽可能减少饵料,因为一次性投喂过量会造成浪费。通常4~10月鱼摄食和新陈代谢旺盛,一天投喂的次数可以多一些;11~3月水温较低,投喂的次数适当少一些。越冬期间一般不投喂。成鱼养殖一般每天投饵1~3次。

投喂时间,深水大网箱养殖海区多数为强流海区,一般应在平潮或缓流时投喂。有些养殖品种应根据摄食习性来定。

(4)投喂方法:应根据鱼类的摄食习性来定,鲈鱼、大黄鱼、鲷科鱼类摄食凶猛,会主动抢食;牙鲆、大菱鲆等动作相对缓慢,需要及时用饵料引诱使其摄食。刚开始投喂时,要有耐心引诱鱼类摄食,在鱼类聚群抢食时,可一次性投喂总量的40%~50%,剩余的饵料慢慢投喂。投喂时还可以利用音响来训练鱼类条件反射能力,使鱼类养成听到音响就会集群抢食的习惯。如果前一天摄食正常的鱼类对音响和投饵不产生反应或者是反应迟钝,则应检查网具有无异常和鱼类是否患病。只要水质良好、水温适宜,鱼类摄食一般呈上升趋势。

(5)投喂方式:撒投,即一边投喂一边摄食,吃完再投,多吃多投,少吃少投。开始散开投,鱼群集群时集中投。饵料台投喂,即将饲料放在饵料台,让鱼类自由摄食。国外发达国家一般都配备投饵机。如果条件许可,可以安装使用饲料自动投喂设备。

(6)影响投饵效果的因素:在风大、流急、水浑时应适当减少投喂量或不投喂。水温急剧下降、阴天无风、溶解氧偏低时,鱼类代谢减弱,摄食不旺盛,投饵量应减少。在养殖后期水温下降时,鱼群常不浮出水面时,要特别注意不要使投饵量过多,一般鱼类在10℃以下不摄食。拉网当天不要投喂,第二天投喂量也应该减少。做到定量多次投喂,当鱼不上浮抢食时,宁可饿鱼也暂不投喂。捕鱼上市时应停食2~3天,以免运输途中因排泄物过多而污染运输水体。

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