水产养殖网 >>所属分类 >> 河蟹的运输与贮存   

河蟹的冬贮

标签: 暂无标签

在北方,由于当年生产的河蟹苗不能长到商品蟹规格,扣蟹要经过越冬后,第二年秋天才能达到商品蟹规格。另外,秋季正是大部分河蟹收获的季节,价格较低,若要经过越冬,在春节或第二年开春后出售,价格就会很高,所以,一般的河蟹养殖户都会采用越冬的方式。常用的越冬方法有:室内水泥池越冬和室外土池冬贮。

目录

室内水泥池越冬


对虾、河蟹、扇贝等育苗池大多数可以用来冬贮河蟹,池内可以放入海水、半咸水或淡水。池底铺沙20厘米,平均每2~3平方米放竹筐或铁笼一个,让筐或笼露出水面,其目的是防止缺氧河蟹死亡。每平方米放成蟹4~5千克,池内如果放海水雌雄应分开,若放淡水雌雄可以混养,水温8℃以上每天投喂蛤肉、禽兽内脏、小杂鱼、青菜叶、高粱、玉米等。投喂时清洗干净,用铁丝吊起挂在池内,高粱、玉米等粮食要煮软或用水泡软再投喂,尽量做到不剩或少剩残饵,如剩饵较多应及时清理,水温低于8℃时,河蟹一般不摄食,每5~6天换水1/3~1/4,每隔2~3小时充气10~15分钟,同时监测水的溶解氧,如果溶解氧低于5毫克/升需增加充气时间。水温5℃以下河蟹进入冬眠状态,每隔7~10天加入少量新鲜水。

室内水泥池越冬的优点是河蟹起捕方便,有利于观察河蟹活动情况,回捕率高。缺点是操作麻烦,存贮量少,对于大量存贮扣蟹很不适用。

室外土池冬贮


与水泥池比,室外土池越冬的缺点是河蟹起捕不便,回捕率不高。但优点是管理简单,存储量大,适合扣蟹及成蟹大量存储,也是目前普遍采用的越冬方式。

(1)池塘选择。越冬池塘面积在1~2亩为宜,太大不宜起捕,离水源电源较近,进排水方便,池坝清洁无杂草,堤坝夯实无漏洞,池底应有5~10厘米的淤泥,如果池底太硬易造成河蟹的爪尖磨断,影响越冬的成活率和扣蟹的质量。

(2)防逃设施。每个池塘都要设防逃墙,防逃墙用竹竿为骨,细聚乙烯绳缠绕,再用钉书钉把塑料布钉上,底部埋入地下,踩实。竹竿的间距为1.5~2米,围好的防逃墙高度为0.5米左右,塑料布不能有漏洞。

(3)水电设施。越冬池配备相应的泵站及潜水泵,电力设施配套齐全,每个池塘都能方便用电,以保证供应越冬水和处理低氧池塘。

(4)进水要求。池塘进水要经过严格过滤,最好用150目网袋双层过滤(上水线主管和各池进水管各套一层网袋),防止杂虾、枝角类、桡足类等浮游动物进入越冬池塘。水深在1.3~1.8米之间,最适宜水深为1.5~1.6米,如果水太浅,封冰后冰下水体少,容易缺氧;水位太深,光线不能充分照射水体,造成溶氧分层,底部容易缺氧。在放河蟹前2~3天,越冬池塘的水要用20~30毫克/升的漂白粉(有效氯30%)消毒,待余氯消失后方可放入河蟹。

(5)放养密度。扣蟹每亩可放750~1000千克,对于成蟹,每亩可放250~400千克,放河蟹时应把河蟹直接放入水中,防止河蟹在岸上长时间爬行,因日晒而死亡。

(6)暂养育肥。对于入池较早,体质较弱的河蟹,为了它能顺利地度过冬天,水温在8℃以上时,应适量投喂些饵料,饵料的种类有豆粕、高粱、玉米、小麦等,杂鱼杂虾尽量少喂或不喂,防止水质败坏,影响越冬成活率。

(7)封冰后管理。定时监测越冬池的水深、透明度、氨氮、溶解氧,检查浮游动物、浮游植物的组成情况。其中最重要的一项就是溶解氧的监测与调节。

附件列表


水产养殖网提醒您 在转载、上传或下载有关内容时请务必尊重该内容的版权、著作权
如需转载,请务必注明来源于:http://www.59baike.com/index.php?doc-view-6442
0

热门阅读
词条信息
shuichan
shuichan
超级管理员
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 11027 次