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日本对虾的苗种繁育技术

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1.亲虾培育

(1)亲虾来源。日本对虾育苗所用亲虾几乎全部来源于自然海区捕捞。

(2)暂养水温。日本对虾亲虾则首先控温在16℃左右,再逐渐升至20℃,最终升温至24~25℃,最高不超过27℃,以防蜕皮。

(3)光照。中国对虾亲虾培育光照强度在500勒克斯以下即可,而日本对虾则需要完全黑暗。

(4)饵料、清池、换水。日本对虾亲虾暂养培育期间池水较浑浊,水质较肥,这与中国对虾亲虾暂养、培育等对水质的要求完全不同,应在培育阶段十分注意。

(5)促熟。日本对虾亲虾必须以摘除眼柄的方法,结合温度、光照、盐度及饵料调控,才能促进性腺的发育成熟。

(6)产卵。日本对虾亲虾培育池的池水十分浑浊且有大量有机物,影响虾卵的受精率,故不可兼作产卵池,必须另备产卵池。在每日晚21点以前,将性腺成熟度好的亲虾选入产卵池待产。另外,在产卵温度上,日本对虾控制在20~25℃。

(7)幼体培育。日本对虾在胚胎及幼体发育的不同之处,主要是温度、盐度二因子。生产上胚胎发育温度一般控制在25℃以上,一般控制在27~28℃,20℃为其发育下限温度。

盐度是影响幼体成活率的一个重要因子。中国对虾与日本对虾幼体在对盐度的适应特征上是相似的,即在早期的胚胎发育中适应盐度的范围比较狭窄。随着幼体的发育对盐度适应的范围逐渐加大,但二者的适应范围不尽相同。日本对虾幼体发育要求比较高的盐度,这在育苗生产中应十分注意。

在幼体培育过程中,除温度、盐度二因子以外,饵料系列与换水量等中国对虾与日本对虾也有一定差异。日本对虾幼体在溞状1期至糠虾2期,一直采用虾片加对虾幼体配合饵料,能有效地控制饵料的投喂量,故一般在糠虾3期以前不换水、不加水,在糠虾3期到仔虾第五天这一阶段,采用虾片+配合饵料+卤虫幼体的饵料,能达到理想的育苗效果。在糠虾3期加水至仔虾期,在仔虾3天后每日换水1/5~1/4,并吸污,不采用大排大换的方法。

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