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斑节对虾北方养殖高盐度海水精养技术

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1.养虾场工程及设施配套情况

(1)池塘规格。精养模式示范区300亩连片虾池,虾池最大面积8亩,最小面积1.5亩,平均面积5亩。虾池多为东西向,长宽比为1.5∶1,池深3~3.5米,保水深度2.5~3米。

(2)虾场配套设施。养虾场附近有面积约200公顷的盐场蓄水池,蓄水池的海水含盐量为50以上,有淡水机井6眼。在养成中利用盐场蓄水池,经多级沉淀的高盐度海水同机井淡水配对成低盐度海水(盐度20左右),作为养虾用水。在虾池周围还设有循环沟,用于养虾池进排水及养殖中后期的虾池水内循环。一般每两个虾池为一单独单位,其中在养殖前期预备一虾池作为海淡水配水池,另一虾池作为虾苗暂养池。

(3)养殖机械配套。300亩虾池配置3千瓦叶轮式增氧机113台,一般每池安装两台增氧机,平均每台增氧机负荷养虾水面2.65亩。同时为防止养虾期间因停电发生缺氧泛池,还配置了柴油发电机组29台。一般每两个虾池配置一台发电机组,平均每台柴油发电机组负荷养虾水面10.3亩。

2.日常管理和综合防病技术措施

(1)池塘的清淤消毒。虾塘的清淤消毒工作于3月上旬开始,清淤深度20~30厘米,将清出的淤泥运出池外,然后消毒。每亩施生石灰150~250千克,均匀遍洒,两天后进水。

(2)肥水培养生物饵料。池塘清淤消毒后进水70~80厘米,每亩施尿素1.5~2.5千克,使水的透明度达25厘米左右。

(3)虾苗暂养及投放。养殖用苗全部进行暂养,虾苗来源于本区育苗场,规格0.8厘米,投苗时间5月2日~13日,暂养密度平均17.9万尾/亩。投苗2周后开始投喂经检疫的鲜活饵料(卤虫),每天投一次,1.5~2千克/亩。虾苗经1个多月时间暂养至4~5厘米时,重新计数分池,平均亩投暂养苗3.5万尾,进入养成阶段。

(4)投饵管理。养成期投饵管理坚持少量多次的原则。养殖前期投饵以鲜卤虫为主,每天一次,每万尾虾投喂1.2~2.4千克。养殖中后期全天投饵5~6次,其中鲜活饵料2次,颗饵3~4次。投喂的鲜活饵料,为新鲜不变质、无污染、远离发病区、经检疫的鲜卤虫;投喂的颗饵为全价人工配合饵料,每次每万尾虾投0.3~4千克。

(5)水质管理。虾池放苗时水深为0.8~1米,以后每天注水5~10厘米,到7月上旬池水水位可达2.5米以上。从6月中旬开始启用增氧机,一般晴天中午开机两小时。从7月份开始增加夜间开机,由晚20点开机至清晨停机。遇闷热无风天气,延长开机时间,阴雨天昼夜开机,以保证池塘有充足的溶解氧。进入7月份对虾发病高峰期,采取封闭养虾措施,利用循环沟进行虾池水内部循环。定期施用水质改良剂、麦饭石,每亩施用50~100千克。沸石粉每亩施用40~80千克,以达到净化水质、改良底质的目的。养殖期间虾池水色主要控制在黄绿色、黄褐色,透明度控制在20~30厘米,平均每3~4天换水10厘米左右。

(6)药物防病措施。在养虾全过程中始终坚持以防为主,除虾池彻底清淤消毒外,在养成中每7~10天对池水进行一次消毒处理,常用消毒药物有含氯消毒剂、抗菌素、硫酸铜等。在进行水体消毒的同时,定期投喂药饵,每疗程3~5天。在饵料中添加的药物根据需要不同进行选择,一般增强对虾抗病力的添加稳定性维生素C等,防治细菌病选用大蒜、呋喃唑酮、抗菌素等,治疗纤毛虫病选用硫酸铜、含氯消毒剂、高锰酸钾等,施药1天后换水。

(7)病原检疫。在养殖过程中,将虾苗、成虾、卤虫、池中桡足类、糠虾、池塘底泥样本送到有关部门,利用核酸探针方法多次进行病毒检测,以做到心中有数、对症下药。

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