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海藻提取液喂养扇贝亲贝

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在扇贝人工育苗中,充足的饵料是亲贝室内育肥的关键之一。目前主要是投喂单胞藻。但是,由于3~4月份气温和水温较低,加之培养单胞藻技术的限制,往往培养不起来,而造成饵料匮乏,投喂量不足,从而影响亲贝的性腺发育,甚至造成大批死亡。现在生产上一般用淀粉、酵母片来弥补单胞藻的不足。另外,在扇贝育肥中,用海藻提取液喂养,能取得较好效果。

目录

原料 

用来制取海藻提取液的原料应具备如下条件:藻体鲜嫩,无病烂;藻体较大,资源丰富;藻体干净,附着物少;藻体含胶量少。根据以上条件,以鼠尾藻为最好。鼠尾藻具有很多磷片状小叶,3~4月开始生长,又能长出很多鲜嫩小叶,一般的潮水均可采收。石莼(俗称海青菜)也是较好的原料。其中孔石莼在我国南北方沿海均有分布,大量生长在潮间带的礁石上和海带筏架上,一年四季均可生长在很多海区能成为优势种,产量大。海带和裙带菜虽然原料足、营养丰富,但由于含胶量较大不宜采用。因其提取液中粘液太多,无法清除,喂养亲贝时极易污染水质。在大量使用鼠尾藻时,少量用点野生紫菜等鲜嫩藻类,效果更好。

制取方法 

将原料采回后,用海水洗掉藻体上的浮泥、杂质,拣去腐烂藻类和大型杂质。将清洗过的原料用粉碎机(或手摇绞肉机)粉碎,粉碎时一边加水,一边加原料。藻体粉碎得越细越好。将粉碎的海藻,用50号筛绢过滤,即成海藻提取液。第一遍滤出的藻渣可以再粉碎、再过滤使用。将滤出的藻液加水搅拌稀释,静置1小时,让大颗粒碎藻悬浮海水中。然后用计数框计数,算出每毫升水中含碎藻数量,即可按投喂要求投喂。

注意事项 

保证原料新鲜,原料采回后应立即加工,如时间来不及,应铺于干净的水泥地上晾着,不要堆在一起,以免腐败;原料存放时间不宜超过12小时,用不完的原料宁愿丢掉,决不用陈腐原料;使用粉碎机时,千万不要渗入机油等有害物质;用来稀释过滤藻液的海水要清洁,最好使用沉淀水,以免带入有害生物。

使用 

制备好的藻液即可按要求投喂。海藻粉碎后,有一部分成为单细胞或几个细胞相连的藻片,但相当一部分藻片细胞较多,颗粒太大,不能被扇贝滤食,投喂后慢慢地沉到池底。因此,投喂量应比投喂单胞藻大些,并可增加投喂次数。如投喂单胞藻每天6次,投喂海藻提取液可增加到8次。海藻提取液一般在制取后12小时内用完,过时不用。由于它的杂质较多,大颗粒藻片又停下沉,很容易败坏水质,因此要加强清池和换水。一般每天清池1次。最好用单胞藻与提取液配合投喂。

鼠尾藻等大型海藻与单胞藻含有相似的营养成分,且大型海藻表面附生很多底栖硅藻,粉碎时一起进入提取液。再加之原料充足,所以使用海藻提取液不但扇贝性腺能正常发育、排卵、孵化,而且亲贝死亡率也较低。因此,它完全可以代替或部分代替单胞藻。

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