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水葫芦

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水葫芦属雨久花科,多年生漂浮性水生草本植物,根须发达,叶片簇生,圆形或心形,叶柄和根的中下部膨大,略似葫芦,故称水葫芦,花淡紫色,形似凤凰眼睛,故又称凤眼莲、凤眼兰。对水域适应性相当强,又能耐5℃左右低温,还能耐39℃高温,一般保持5~10℃以上就能安全越冬。生长速度特别快,喜温、喜肥、喜群生。气温13℃以上开始生长,25℃以上生长较快,30~35℃时生长最快。在一般水域中每亩日产水葫芦可达300千克(鲜重)左右。污水区养殖的水葫芦每亩日产可达2000千克以上。用水葫芦喂鱼方法多样,既可以经微生物糖化发酵后饲喂草鱼,又可用高速青饲料打浆机打成草浆作为草鱼、鲢鱼鳙鱼鲤鱼团头鲂罗非鱼的饲料,简便实用的方法可用水葫芦全株(不去根须,不切碎)直接投喂给草食性鱼类食用。

冬季保种 深秋后气温下降到10℃以下,水葫芦停止生长,茎叶发黄,可挑选老健的植株留种,安全越冬的水温保持5~10℃,水深30厘米左右,选用向阳避风的小池或沟道作越冬池,每平方米放种5千克左右,用竹环搭成拱形棚架,覆盖塑料薄膜,备用草帘夜间覆盖,白天利于阳光照射。冬季保持池水洁净,发现青苔,用0.1%硫酸铜喷洒,或施适量草木灰,蚜虫用敌百虫或乐果喷洒,发现烂根,则可注加新水。

春繁夏放 春繁要人工捕助分株,疏稀密度。5月间即可把水葫芦种苗移入放养的水面,放种越多,收获越早,产量越高,放养至10月霜降后,全程约为5个月,每亩水面可以收获3万千克左右。水葫芦放养在河道、湖泊要用桩和绳围栏,防止随风飘散。初夏生长缓慢,每3~5天进行一次人工分株,促进繁殖生长6月以后进入生长旺期,采取多处捞,捞老株留新株,捞后扒松株距,避免水面开“天窗”。

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