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苏丹草

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苏丹草     sudan grass 
苏丹草是禾本科高粱属的一个种,学名Sorghum vulgare sudanense(Pipes)Stapf.一年生草本植物,是一种重要夏季饲料作物。原产非洲北部。1909年自苏丹引入美国,后又从美国引到南非、大洋洲、南欧和南美等地。中国大部分地区已有栽培。

根系发达,大部分根群分布在0~50厘米土层内。株高2~3米。叶片宽线形,长40~60厘米,宽4厘米左右,每一个茎上有7~8片叶,叶色深绿,表面光滑,边纹稍粗糙,主脉明显。无叶耳,叶舌膜质。圆锥花序,穗枝梗长10~20厘米,每节着生两个小穗,一个无柄,可结实,另一个有柄,为退化花,不结实。种子扁卵形,有黄色、褐色、黑色,千粒重9~10克。

适应性很广,喜温暖的气候,在北方也能良好生长。对土壤要求不严,只要排水通畅,各种土壤上均可生长。在含氯盐0.25%左右的土壤,或酸性较强的红壤土上也能生长。较耐湿,抗旱。但耐寒力差,一遇寒霜,植株凋萎或枯死。气温15℃即可正常发芽生长,20℃以上发芽最快,所以春季不宜过早播种。在长江中下游一般5月上旬前后为宜,可以至7月上旬以前分批播种。播种量15~30千克/公顷,种子生产田,播种可较少,行距45厘米。种子产量每公顷为750~2250千克。鲜草为各种家畜和草鱼所喜食,每公顷产量为45~75吨。幼苗期含有氢氰酸,要防止牲畜中毒,一般当植株高达50~60厘米时刈割,再生性好,每年可刈割三四次,刈后稍加晾晒即可避免中毒。开花期鲜草含干物质23.4%。干物质中含粗蛋白质8.1%,粗脂肪17%,粗纤维35.9%,无氮浸出物44.0%,灰分10.3%。
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