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立体养鱼

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鱼类放养的场所来划分,鱼类养殖有池塘养鱼稻田养鱼水库养鱼。前两种鱼类养殖法古已有之。农民们一般利用村前屋后的肥水塘来养鱼,采取的是“立体养鱼法”。

立体养鱼是混养在水中的鱼有多种类型,如草鱼鲢鱼鳙鱼鲮鱼等。这样,投入的各种饲料,先被生活在水面上层的草鱼吃了。草鱼的排泄物和剩余的饲料经由水中的微生物分解后,养殖了藻类和浮游生物,成为水塘中层鲢鱼、鳙鱼的主要食物来源。而鲢鱼、鳙鱼的粪和吃剩的鱼食也成为水底生活的鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼的饲料,形成了科学的食物链,对多种鱼类生长都有利。传统的水塘养殖法在春季投放鱼种,冬季或翌年春节前后起捕。

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