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池塘综合养殖高产模式的养殖节令与健康养殖

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池塘综合养殖高产模式的养殖节令与健康养殖

养殖节令和日常管理

掌握养殖节令 中国鲤科鱼类的养殖适宜水温为16~32℃,最适生长水温为22~32℃,水温降到10℃以下便减少摄食,在5℃停止摄食,当水温回升到8℃以上,又开始摄食。根据水温与鱼类繁殖、摄食、生长的这种季节变化,养鱼者应制订各月渔事,做到一年早知道。在冬季和早春 (水温5~15℃) 做好干塘整塘清塘,肥水放养,及时开食; 在春季 (水温15~20℃) 培养水色,精心饲养,预防鱼病,测报溶氧,预防浮头泛池,同时强化亲鱼培育和鲤鲫等鱼的人工繁殖; 在春夏季 (水温20~32℃) 勤施匀施肥料,投足草类螺蚬,补足精料或喂匀喂足配合饲料,做好溶氧预报,注重水质管理,预防鱼病和浮头,防止浮池,适时轮捕轮放,同时做好鲢鱼鳙鱼鲩鱼草鱼团头鲂等鱼类的人工繁殖与苗种培育 (seed rearing);夏秋季 (水温32~16℃),适当追肥,投匀投足投好饵料,适时调控水质,预防鱼病和浮头,防止泛池,同时做好轮捕轮放、套养鱼种及专池培育大规格健壮鱼种的工作。

胡子鲶罗非鱼鳗鲡及鳖的控温越冬与控温、露天养成,罗氏沼虾的保种越冬、提早繁殖、中间培育幼虾及快速养成,河蟹的提早繁殖、塑料大棚培育5期幼蟹及快速养成,青虾的秋季 (前季)、春季 (后季) 的双茬饲养等,更加要求严格掌握节令,并瞄准市场,及时组织捕获与运销。

注重日常管理 生态系养殖生产主要是露天作业,必须抓好日常管理。要建立健全池塘生产技术责任制,实行专人管理,经常巡视池塘,观察鱼 (虾、蟹、贝、鳖) 的活动、水色,检查施肥投饵及鱼虾蟹鳖等的摄食情况,监测水质,及时注水增氧或开增氧机,保持鱼池清洁,预防缺氧浮头,预防病害,定期检查鱼体,切实做好池塘养殖日记,建好塘口档案,经常总结分析,不断改进措施,确保健康养殖措施的实施。

清淤肥田和彻底清塘

清淤肥田 清整池塘是改善池塘环境条件的一个有效措施。冬季或早春干池清池,首先清除池中过多的淤泥作为农田和饲料地的肥料,池中只留10cm左右的淤泥。同时修整池堤和进排水口、填塞漏洞和裂缝、清除杂草和砖石等,经曝晒数天后,即可用药物清塘。

彻底清塘 常用清塘法有生石灰清塘、茶粕清塘、漂白粉清塘等,以生石灰清塘的效果最佳。生石灰遇水产生氢氧化钙,在短时间内使水的pH迅速提高到12以上,能彻底清除野鱼、蛙卵、蝌蚪、水生昆虫、椎实螺、河螺、河蚌、蚂蟥、蟹类、虾、苔藓、青泥苔 (水绵、孟氏藻) 及一些根浅茎软的水草,还能杀灭致病的寄生虫、病原体及其休眠孢子等,可以减少病害的发生; 生石灰可澄清池水,使悬浮的胶状有机物质等胶结沉淀; 生石灰能释放出被淤泥吸着的氮、磷、钾等,使水变肥; 生石灰遇水变成氢氧化钙后,又吸收二氧化碳沉淀为碳酸钙,能使淤泥成疏状的结构,改善了底泥的通气条件,加速了细菌分解有机质的作用,变瘦塘为肥塘; 碳酸钙与水中溶解的二氧化碳、碳酸等结合,提高了二氧化碳贮量,中和酸环境,可起缓冲作用,增强了调节游离二氧化碳和pH的能力,改善淤泥及水的酸碱度,保持水的pH稳定。通常是初加入生石灰池水的pH高达12以上,24h内剧烈下降,以后缓慢下降,而后始终稳定在7~8.5,即呈微碱性,有利于鱼虾蟹贝鳖等及其他水生生物的生活; 施用生石灰起直接施肥作用,补充了钙肥,对初级生产力和鱼虾蟹贝鳖等都有增产作用。

生石灰清塘有干塘清塘和带水清塘两种方法。选晴天中午清塘为宜。

干塘清塘 干塘清淤后池中留6~10cm的淤泥、6~10cm水,每公顷用生石灰900~1 125kg,若淤泥较少的塘,每公顷用750~900kg(生石灰在空气中易吸湿转化成氢氧化钙,如果采购后不及时使用,应保存于干燥处,以免降低效力)。清塘时,先在池底的各处挖掘若干小潭,然后将生石灰分别放在小潭中,让其吸水溶化,趁发热化开时将石灰浆均匀泼洒全池。第二天上午再用长柄泥耙将池底淤泥与石灰浆调和拌匀,加强其清塘除野、施肥、改善底质水质的作用。而后,在进水口设网,经过滤进水入池,严防敌害入池,并施基肥培养水色,做好肥水放养。

带水清塘 对有些不靠近河、湖的池塘,清塘之前无法排出池水,可以带水清塘。生石灰用量为每0.066 7hm2水深1m用125~150kg。水深2m,则生石灰用量加倍,余类推。清塘时,在池边及池角挖几个小潭,将生石灰放入潭中,让其吸水溶化,不待冷却即趁热向池中泼洒。面积较小的池塘,可将生石灰盛于箩筐中,悬于船边,沉入水中,待其吸水溶化后,撑动小船,在池中缓行,同时摆动箩筐,促使石灰浆散入水中。第二天上午用泥耙推动池底淤泥,以增强除害的作用。

预防疾病及毒害

预防疾病 鱼虾蟹贝鳖疾病是其体质、病原体及生活环境条件三个因素综合作用所致。应当执行 “防重于治” 和 “全面预防,积极治疗” 的方针,把预防养殖疾病作为综合养殖的一个关键环节和重要技术。综合预防措施包括: 从养殖工艺入手,培育健壮优良的苗种增强其对病原体的抵抗力。如在饲养过程中注意做到培育和选择健壮苗种,合理混养密养,加强饲养管理,保持饵料新鲜,坚持 “四定” 投饵,保持水质良好,防止鱼 (虾蟹贝鳖) 体受伤等; 采用药物预防,消灭病原体并制止其传播。如彻底清塘消毒、苗种消毒、饵料及食场消毒、渔用工具消毒,保持环境清洁卫生,以及严禁病鱼外运,执行检疫制度,投喂药饵,塘水消毒等预防措施; 注重生态防病,预防水质恶化和低溶氧综合症,改善鱼虾蟹贝鳖的生活环境。如培养水色,调节pH,定期注水,机械增氧,测报溶氧,预防浮头等。

预防有毒物质 喷洒农药的器具严禁到养殖鱼虾蟹蚌鳖等的池塘里清洗。水产养殖场附近的农田里施用农药时,切勿让有农药的水注入池塘。绝对禁止引进造纸厂、制革厂、钢铁厂及农药厂排出的有毒工业废水入池。 

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