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翡翠贻贝养殖

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翡翠贻贝雌雄异体,以足丝固着于海底岩石或其他适合的基础上,用滤食方式摄取食物,喜群聚生活,适宜于亚热带高盐度的浅海区养殖。

养殖场地 位于海湾出海口,风浪较小,水深4~5米。海底平坦,表层1米为软性泥沙,1米以下为硬性泥沙,部分底面有碎石。海水理化性质较稳定,水温和盐度年变化范围为12~32℃和11~32‰。1日两潮,水流畅通,水质肥沃,浮游生物丰富,没有工业污染。

养殖设施 按立桩式养殖方式进行制作和架设。水泥桩柱:下底直径为20厘米,上底直径为10厘米,高7米。制作方法是:以6毫米钢筋8条作拉筋,3号铁线作筋箍,绑扎成骨架,放进木制模架内,再倒入200号混凝土充实而成。桩柱的架设,按柱距5米,呈“井”字形排列成行,连成整体。桩柱小头向上,大头向下,插入泥层2米。绠绳:在水泥桩柱插完以后,采用直径3厘米聚酰胺(尼龙)或聚乙烯绳,把桩柱平行连结起来。绠绳系在桩柱上的位置,应在最大干潮时水面以下50~60厘米处,防止日光曝晒而引起绠绳强度降低和挂养的翡翠贻贝露空晒死。每条绠绳要在最外一支桩柱处向外顺延10米,把尽头固定在打入海底2.5米深的木桩上,以增强桩柱的抵流和抗风浪能力。附苗器:采用旧车胎和聚乙烯绳制成。如用旧汽车胎,每条分切为4条;单车胎对开为2条,然后每4条扭在一起成绳状。聚乙烯绳直径为3厘米,长度2米左右,对折使用,并用15纱聚乙烯绳扎紧,实际长度为1米左右。附苗器绑系在桩柱和绠绳上,要有适当密度,一般每隔1米系1条,以增加附苗量。但不是越密越好,因附苗器会随水流而左右摆动,要防止互相碰撞而使附着贝脱落。而且,附苗器太多会因大量的贝长大后重量超过桩柱和绠绳的承受能力,而致桩柱下沉或倒伏。此外,还要注意使附苗器不要贴近海底,防止被泥沙覆盖,一般应使其下端离海底1米以上。

养殖方法 在养殖海区及其周围的底层,有不少岩礁、碎石自然生长着许多翡翠贻贝。它们每年有春、秋两个产卵繁殖期。其繁殖盛期的水温和盐度分别为22~28℃和22~32‰。由于翡翠贻贝喜暖不喜寒,加上春夏秋季海区饵料生物比较丰富,故一般春苗比秋苗长得快。架设水泥桩柱、绠绳和附苗器的工作,应在采苗前20天左右完成。当4~5月份亲贝进入第一次繁殖盛期时,附苗器便可及时进行采苗。如这时采集不足,到8~9月份第二次繁殖期,可采秋苗加以补充。由于在采苗期间各附苗器的附苗量不相同,为了平衡养殖区域及设施的承载力,必须把各条绠绳中的附苗器,根据实际情况适当调整吊挂位置,使挂养苗数基本分布均匀。在养殖过程中做好日常管理工作,经常检查翡翠贻贝的生长情况,注意天气变化,防止或减少遭受灾害的袭击。一般每5亩配管养员1人,每25亩配管养船1艘,经常在养殖区内巡逻检查。特别是在强风和台风季节,要注意检查桩柱、绠绳有否被风浪刮断。在翡翠贻贝生长旺盛期,要注意防止因重量增加而使桩柱下沉或倾斜,造成翡翠贻贝着地脱落或被泥沙覆盖,应及时采取加固或调整措施,尽量使吊养的翡翠贻贝距离海底1米以上。此外,还要防止养殖设施被船只碰撞或其他人为的破坏。通过认真的管养,多数翡翠贻贝1年可长至体长7厘米以上,2年可长至体长9厘米以上。当体长达7厘米以上时,便可根据市场需要安排收获和上市。

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