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田螺养殖

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幼螺培育 选择螺壳有光泽,体重在16~18克中华圆田螺做亲螺为佳,并在越冬后推迟3~4个月,当产幼螺前购入。放养亲螺前1~2星期,先用堆肥做池床,使土壤柔软,培养微生物、硅藻及青苔等天然饵料,供田螺摄食,促进生长,堆肥以鸡粪与切细的稻草3∶1制成,每池投放40~50千克。3月份水温在21~22℃时,开始繁殖至10月底结束。田螺一生繁殖的数量多者达50~60个,少者亦有20~30个。

幼螺放养 刚孵化的幼螺抵抗力差,宜放小池专养,长大(2个星期)后,可开始投入养池或自然水面养殖。养池内每平方米放养螺100~150个,自然水域每平方米放10~20个即可。

投喂饵料 田螺的食性杂,可视天然饵料的情况适当投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、昆虫、动物内脏、下脚料等,要求饵料新鲜。天然饵料充足时,可以少投或不投饵料。仔螺产出后2个星期即可投喂,田螺主要靠舌舔食,故投喂时,应先将固体饵料泡软、跺碎,再用米糠或豆麸充分搅匀后分散投喂。每天投喂一次,投喂时间一般在上午8~9时为宜。日投喂量大致为螺体重的1~3%,并随着体重的增加,视其食量大小而适当调整。

日常管理 管好水质、水温,视天气变化调节、控制好水位,保证水中有足够的含氧量。当每升水中溶氧量在3.5毫克时,摄食量明显减少;降至1.5毫克时,就会引起死亡。在夏季摄食旺盛又是气温高的季节,除了提前在水中种植水生植物,以遮荫避暑外,还要采用污水灌池即半流水式养殖,降低水温,增加氧气。凡含有较高铁、硫质的水源,或受农药、化肥、工业污水等污染的水源严禁使用。在投饵饲养中,如发现田螺厣片收缩后肉溢出时,说明田螺出现缺钙现象,此时应在饵料中加虾皮糠,贝壳粉等;若厣片收入壳内,则为饵料不足,应及时增加投饵量。要加强螺池的巡视,经常检查堤围、池底和进出水口的栅闸闸网,发现裂缝、漏洞,及时修初、堵塞;同时,要采取有效措施,预防鸟、猫、鼠类天敌伤害田螺;注意养殖池中不要混养青鱼、鲈鱼等杂食性和肉食性鱼类,避免田螺被吞食。

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