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成蟹水泥池暂养

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暂养池 旧池要在放蟹前修好,新池应在收蟹前1个月建好,并用水反复浸泡。池子顶端向池内伸出20厘米成“「”字形,离池顶最好再贴上15~20厘米的玻璃或瓷砖等光滑材料,防蟹逃遁。每个池子面积10~30平立米,深约1.5米,池底向出水口一端倾斜,并具备完善的进排水系统。池底四周用瓦片层叠15~20厘米筑成人工洞穴,供河蟹栖息。池子在进蟹前5天进水,并放约占池面1/3的浮萍等河蟹喜食的水生植物。

放养 应挑选个体较大,附肢齐全,无伤无病,运动自如,反应灵活,仰天后能及时翻正的河蟹来暂养。收购放置5—7天脱水后的河蟹,不可间断把泡湿,否则蟹极易死亡。根据市场对商品规格的要求,以及河蟹有相互残杀的习性,暂养时宜采用按大小规格分级饲养的方法。通常把收购来的河蟹进行分级,以50、100、150克3个档次分别投放在不同的池子中。在水泥池微流水条件下,每平方米放蟹量掌握在2.5~3.5千克范围。刚刚入池的河蟹逃逸严重,应引起重视。

暂养管理 河蟹入池后1~2天内不投饵,第三天起,按池中蟹体重的5~8%的比例掌握投饵量。饵料的种类有小杂鱼虾,新鲜的虾头,河蚬、河蚌、屠场的下脚料、地瓜、麦芽等。投饵在每天傍晚进行。饵料投在食台上,每10平方米可放1×5米食台2个,投饵前应清除残饵并洗刷食台。豆渣,洒渣等易引起水质恶化,小水体暂养以不采用为好,河蟹不易消化的猪血也应少投。

河蟹刚入池时水位控制在50厘米,2~3天后加至80~100厘米,以后每天换水1~2次,每次20~30厘米,如果水色呈茶褐色,或透明度突然增加,则应大量换水。每天换水之前用虹吸管或捞网进行排污。为了增加水中的溶氧量,有条件的地方最好在每个池子中每10平方米放直径5厘米,长度10厘米的散气石5~6个,用008型电磁空气压缩机连续充气。暂养期间的水质指标要求:温度18~28℃,pH7.5~8.5,每升水溶氧量大于5毫克,透明度30~50厘米。

每天巡塘多次,检查河蟹的摄食情况及有无鼠害;记录天气、水温、透明度,投饵种类与数量,死蟹状况,观察河蟹的活动状况及水色变化情况,尤其是要检查是否逃蟹。并定期(10天)测定河蟹的生长进度,主要内容包括头胸甲长度,宽度,体重等;分析河蟹的暂养效果与饵料,水质之间的关系,发现问题,对症下药,及时解决。

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