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河蟹天然及人工饵料

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饵料是河蟹生长的物质基础,饵料的多少,质量的好坏,都直接影响到河蟹的生长发育,直至影响河蟹的产量及经济效益。

天然饵料 凡是自然界中河蟹爱吃的各种生物,均为河蟹的天然饵料。浮游植物中的“硅、金、甲、黄、蓝、绿藻等都是蟹苗直接利用的饵料;浮游动物中的轮虫、枝角类、桡足类待它们以浮游植物为食,也是早期幼蟹的饵料,随着幼蟹个体的增大,幼蟹食性也有所改变,对浮游动植物利用的越少。水生植物的种类很多,其中苦草、轮叶黑藻、细金鱼藻、水花生的嫩芽、浮萍等水草都是河蟹爱吃的。而且水草多的地方各种赖以生存的小动物、昆虫、小鱼、小虾及粘附在水草上的鱼虾卵粒等也多,为河蟹摄食增加了动物性蛋白源。软体动物螺蚌蚬及隐避在水草中的罗卜螺、锥体螺、短钩卷也较多,它们的营养全面,是河蟹最佳的天然饵料。陆生植物中嫩青草、黑麦草、苏丹草、小米草、狼尾草,及禾苗的嫩叶也是河蟹的食物之一。

人工饵料 人工养蟹靠天然饵料是不够的,必须人为地投喂饵料。在人工饵料中又分为植物性饵料,动物性饵料、人工配合饲料等。植物性饵料有豆类、饼类、酒糟、麦类、米糠、麸皮、山芋等,这些饵料来源容易,粗蛋白含量较高,是河蟹生长的主要能量来源。动物性饵料有螺、蚌、蚬肉、小杂鱼、虾、蚯蚓、骨粉、蝇蛆、猪血、畜禽内脏等,这些饵料蛋白质含量较高,营养丰富全面。是河蟹生长的主要动物性蛋白质来源。投喂的动物性饵料越多,生长越快,肉味品质越好。特别是天然动物饵料是提高河蟹鲜美度的重要因子。人工配合饲料是人为根据河蟹的营养需要,把各种饵料按照蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐类,添加剂等营养成份全面,并将各种营养成份按比例合理配置而成,是饵料系数低,经济效益高的饵料。因此,人工配合饲料是科学养蟹的重要部分。人工配合饲料的配方比例,是根据河蟹各个不同的生长发育阶段和季节的变化而有所不同,下半年是河蟹生长摄食旺季,也是肝脏积累的重要时期,在饵料配比上,动物性饵料应占主要成份,以促进河蟹体重的增长。

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