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对虾受精卵孵化生产

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对虾工厂化苗种生产中受精卵的孵化技术工艺一直采用直接入池孵化并培育苗种的方法,存较多弊端。我们进行了对虾受精卵集约孵化生产性,进一步完善了我国延续多年的对虾苗种生产技术水平。对虾受精卵孵化生产中进行小水体高密度集约孵化,其制约的因素主要是海水中溶解氧的含量。中国对虾受精卵在胚胎发育过程中,每百粒卵每小时耗氧量大致在0.6微克;无节幼体在发育变态过程中,每百尾每小时耗氧量为1.1~2.6微克。据此测算0.1立方米自然海水中的溶解氧含量完全可以满足200万粒受精卵的胚胎发育和100万尾初孵无节幼体在24小时内正常发育的需要。在充气条件下,采取小水体进行受精卵集约孵化和暂养1~2期无节幼体,是可行的。

容器置放 为便于初孵无节幼体及时而顺利的入池和机动灵活的移动,主要使用水体为1~2立方米的圆柱形玻璃钢槽作为高密度集约孵化的容器。置放位置可将其放在计划进行苗种生产的育苗池靠走廓一侧的池壁上。这样便于无节幼体就近虹吸入池操作,以减少对无节幼体的损伤率。虹吸管一般采用直径3.3厘米的无毒塑料软管和橡皮管,其长度可视其虹吸落差高度和入池距离,一般为6~8米。

受精卵处理 沿海一些地区对虾苗种生产,主要采用从亲虾产卵池先虹吸后由排水管直接排水至80~100目的集卵网箱中收集的方式。这种方式不仅有利于大规模对虾苗种生产的安排,而且还可大大提高劳动效率,降低劳动强度。由于收集到集卵网箱中的受精卵含有大量的残饵、粪便等杂质污物,因此需要及时进行洗卵处理,以获得洁净无污的受精卵。药用纱布吸附污物和渗透作用强于尼龙筛绢网,首先采用双层药用纱布对收集集中起来的受精卵进行过滤处理。这样不仅可将残饵、粪便等杂质污物截在药用纱布上面,而且在轻度冲洗过滤过程中可将受精卵全部滤入下面的接卵容器中。为尽可能除去集中起来的受精卵中的污物,在纱布过滤处理后,再将受精卵倒入80目以上的尼龙筛绢网中,用沉淀过滤处理过的干净海水冲洗2~3次,即可将受精卵投入高密度集约孵化容器中进行孵化。在受精卵的处理过程中,操作要迅速、轻快,以减少受精卵的损失。此外,洗卵所用海水的理化环境条件应与亲虾产卵的基本一致。

孵化 根据受精卵在胚胎发育过程中的耗氧量,再加之每槽容器中放置2枚80号气泡石进行不间断充气,其孵化密度每立方米水体可放受精卵8000万粒左右。然后投放EDTA 1ppm、呋喃唑酮0.2ppm。水温控制在18~20℃范围内。pH值、盐度、氨氮等理化环境因子的控制应符合对虾育苗操作过程中的水质标准要求。另外,放受精卵要在玻璃钢槽消毒洗刷干净加满水后进行。

初孵无节幼体处理 小水体高密度集约孵化出的初期无节幼体,经计数后,停止充气,待无节幼体集中到水体中上层时,即可用虹吸软管虹吸移入育苗池进入幼体培育管理阶段。但要特别注意集约孵化出的无节幼体密度大,不宜在玻璃钢槽中久置,以免造成损失。此外,将无节幼体虹吸入池后,要尽快除去槽底死胚和污物,并将其彻底消毒洗刷干净后继续使用。苗种生产的早期,由于受精卵的孵化速度较慢且不齐,所以可先移出已孵化出的无节幼体,再装满水继续孵化24小时,待翌日移完无节幼体后,再对玻璃钢槽进行消毒洗刷处理。

效果 采用小水体高密度集约孵化对虾受精卵的生产技术工艺,不仅是可行的,且效果显著,孵化率可达90%以上。该工艺,不仅可充分利用水体,而且具有操作灵活、机动性强、管理方便、劳动强度低等特点,是对虾苗种生产适宜的孵化方式。小水体高密度集约孵化。由于受精卵投放密度大,孵化出的无节幼体密度也相应集中,因而计数相对准确而又方便,同时又可有计划的向育苗培育池中投放无节幼体而便于后期幼体的培育管理。在亲虾产卵数量少而又零散的情况下,可分别孵化。通过水温控制使2~3日的受精卵尽可能达到孵化一致后,集中入池培育幼体。可基本除去死胚、粪便、残饵及杂质等污物,特别是在孵化率低的情况下,可除去不能孵化的大量死胚,因而即有利于幼体培育水质的清新,减少病原体的附着基和其他染病因素,而且有效地避免了直接入池,特别是原产卵池中所固有的而又无法处理的问题和弊病。在育苗池紧张的情况下,可使有限的水体得到充分的利用,提高苗种产量和效益,特别是在苗种生产的高峰期,育苗池紧张的状况下,还要继续育苗时,通过水温的协调控制,可缓解2~3天的时间,缩短两茬苗种生产的周期。

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