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成鳗饲养技术

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条件 池塘面积1.5~3亩,平均水深1米,结构同鳗苗培育池。并且保水性强。养殖场要水源充沛,水质附合渔业水质标准,pH7~8,溶氧5毫克/升以上。

鳗种放养 成鳗饲养的苗种放养分春、秋2次,春放规格为20~70克/尾,亩放300~400千克;秋放规格为5~20克/尾,亩放1万尾。放养的苗种要体质健壮,肌肤丰润,无伤无病。并于放养前用净水冲洗干净后,用2~3ppm的痢特灵粉剂进行沐浴15分钟。

水质控制 于早春,在池水中接种微胞藻,同时亩施化肥1~1.5千克,使其迅速繁殖,使水呈绿色,并保持透明度在20厘米左右。同地每亩放养老口鳙鱼种15~20尾,用以控制水蚤的繁生,若水蚤超过每毫升8000个,可用0.5~0.7ppm的晶体敌百虫杀灭。亩产1000千克的养鳗池,需配备1.5~2千瓦的增氧机1台。视情况可灵活掌握开机次数及时间。早春和晚秋,每3~4天,更换池水1/3,夏天每天换水1/10,有条件的情况下可采用微流水养殖。

饲料的投喂 应按照“四定”原则,养鳗饲料可分为两大类,即新鲜的动物性饲料和配合饲料。新鲜的动性饲料有河蚌、螺蛳、蚯蚓、野杂鱼等,要求鲜活可口,应清洗干净,并消毒和绞碎后方能投喂。配合饲料可按表配制。设置固定的饲料台。新鲜饵料日投喂鱼体重的20~30%,配合饲料4~6%于鳗苗培育期间;鳗种培育期间日投喂新鲜饵料为鱼体重15~20%,配合饲料为3~4%;成鳗养殖期间新鲜饵料日用量为鱼体重的10~15%,配合饲料3~2%。日投喂4~5次,每隔5~6小时1次(鳗苗培育期间);鳗种培育期间日投喂2次上午8~9时和下午2~3时各1次,成鳗养殖期间上午9时投喂1次即可。

控温饲养 控温方法有:利用电厂余热水调制养殖水温在20℃左右。用电加热器加热,保持水温在20℃左右。用锅炉加热,保持水温在20℃左右。

饲养管理 每天至少巡塘3次。早放养,早开食。防浮头,防病,防逃,防高温,防水污染。同时做好轮捕轮放工作。鳗鱼养成池一般年捕4次,3月下旬放养,6月初、7月下旬、各捕1次,并及时补放,9月初和11月初再各捕1次。

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