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鲻鱼人工养殖

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人工繁殖

鲻鱼亲鱼可在12月至翌年2月繁殖季节里从自然海区捕获,或人工培育。从天然水域中捕获的亲鱼最好经过1年以上的人工培育,再行催产较有把握。亲鱼的运输:应在水温10℃左右时进行,要稀装快运。保持水质清新、氧气充足。可采用尼龙袋充氧及麻醉运输。常用的麻醉药物有5~10ppm喹哪啶水溶液,能麻醉24小时左右。13ppm巴比妥纳水溶液能麻醉10多小时。用棉花蘸0.5毫升乙醚,放入体重1千克的亲鱼口内,可麻醉2~3小时。每亩放养亲鱼50尾左右,雌雄比例1:1。亲鱼培育的中心环节是施肥、投饵及调节水质。一般采用施有机肥料进行肥水,并投喂碎豆饼、高粱及酒糟等。在催产前2~3个月进行海水过渡,逐步提高池水盐度。

人工催产

催产剂有鲻鱼或梭鲻的脑垂体,绒毛膜促性腺激素及西那浩灵。在激素中添加维生素E对产卵是有益的。一般在卵径0.6~0.7毫米时注射,注射1~3次。目前常用2次注射,第一次注射总剂量的1/3;间隔24小时后,再注射总剂量的2/3。一般雌鱼在第二次注射后24小时内产卵。人工授精方法。然后用新鲜海水洗2~3次。采用孵化的方法有静水孵化、流水孵化及充气孵化。孵化时要保持水质新鲜,氧气充足。孵化时间与水温有关。孵化时的最适宜温度为22℃左右,盐度为30~32‰。水温23~24.5℃,要34~38小时孵出;水温降低,孵化时间延长。

苗种培育

初孵仔鱼,卵黄囊和油球很大,鱼苗常头部朝下。待第三天仔鱼开口后投喂饵料。一般刚开口投牡蛎受精卵,然后投轮虫、桡足类及硅藻等,随着鱼苗的长大可投米糠及面粉等。鱼苗池清整后,注入新鲜海水70~80厘米左右,其盐度与孵化用水相近。防止野杂鱼及敌害生物混入。注水后亩施有机肥250~500千克或绿肥500~700千克。施肥后4~5天鱼苗下塘。鱼苗孵化后4~5天,能平游,口已开时下塘。每亩放苗7~8万尾。鱼苗下塘后及时投饵。1~3周内每亩每天用量1~1.5千克黄豆磨的豆浆。第三周后可在池滩增放豆饼糊或花生饼糊。

鱼苗下塘后2周逐渐加水,鱼苗在塘中培育1个月,可进行拉网锻炼2~3次,每次间隔1天,第二次拉网可密集1~2小时后放开。第三次拉网可使鱼苗集中在网箱内,即可进行计数、运输及分池饲养。

饲养管理

可进行单养或混养,单养每亩放养3.3厘米的苗种4000尾,或6~7厘米的苗种1500尾。混养可与遮目鱼、罗非鱼及对虾等混养,在低盐度或淡水中可与草鱼、青鱼、花鲢、鲤鱼、团头鲂及鲫鱼等混养。其放养数量各地区可根据实际情况而定。

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