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胡子鲶越冬

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温度、溶氧和饵料是胡子鲶越冬三大因素。

目录

越冬方式及设施

①工厂余热或温泉越冬池。总面积根据热源的温度、流量、地形以及生产规模而定。有些地下水缺氧,富含铁和硫,可通过渠道和贮水池充分曝气除硫增氧再注入越冬池内。这种方式的放养密度和越冬成活率高,由于水温可调节到20~30℃,水量充足,可增加投饵强化措施,促进亲鱼性腺早熟,提早1~2月繁殖。鱼苗池以浆砌石结构,水泥抹面,也可修成土池。面积几平方米至1亩左右。在生产上可作多种用途。地下涌泉水越冬池选择交通方便,靠水源近,地势低于水源的地方。如水源充足,面积可在几十至几百平方米。鱼池以砖石结构最好,便于换水、清塘、排污。池形宜建长方形,要求注排水方便。这种方法、成本低,可因地制宜利用天然资源,越冬效果好、易推广。

②室内越冬池。通过机泵管道引入地下水入室内越冬,水温稳定在16~18℃左右。如用水库、江河水则需用电热器或锅炉加温、增氧设备充气入池和温水调节,一般适用于人工催产孵苗池,条件较好的养鱼场。塑料大棚越冬池选背风、向阳,靠近水源的地方。面积几平方米至几十平方米,水位1~1.5米,注排水方便。修土池或以石砖砌坝水泥抹面。池底挖入地下1米,底部设排水门,注水门较池面高20厘米。鱼池边用毛竹、铁丝为材料,建成覆盖或全封闭式大棚。这种方法可利用地下井水为水源,以常流水保持水温14~17℃,越冬效果好,成本低、易推广。如无地下水可用江河、水库,夜间加300~1000瓦的电热器1~2个,适合农村专业户小面积越冬。利用防空坑道修越冬池,坑道须有充足的水源,电源照明和注排水方便,要求坑道出入口能闭锁、通风好。鱼池多设在主干道两旁,既保温、通风又安全,鱼池面积几至几十平方米,引用自来水或地下深井水,是胡子鲶越冬的好场所。

③废沼气池。利用废沼气池,经过修整,清除粪渣液汁,洗刷消毒后越冬。以地下水源为好,上口采取塑料薄膜覆盖保温,在最冷的1~2月份夜间可配合300瓦的电热增温,保持水温14~16℃。适合广大农村养鱼专业户进行50~60尾小量越冬。

越冬管理

亲鱼入越冬池约在11月上中旬,室外水温16℃左右。入池前6~7天用生石灰清塘,每平方米用量1.5~2千克。选晴天入池,入池时亲鱼用1~2%食盐水或十万分之一的孔雀石绿液洗10~15分钟。亲鱼选择1~2龄,体态丰满、体质健壮的雌雄亲鱼,要求无伤、无病、富有光泽,规格整齐,每尾体重0.4~0.75千克,雌雄比例为1:1。室外温泉水和工厂余热水越冬,每立方米1~2龄鱼8~10尾,重量4~5千克,越冬成活率可达80~90%。室内和地道池越冬,水源是地下深井水,每立方米1~2龄鱼6~8尾,重量3~4千克,成活率可达70~80%。塑料覆盖鱼池补加电热器越冬,每立方米1~2龄重4~6尾,重量2~3千克,成活率可达60~70%。越冬期间应保持水温16~18℃左右,温度变幅不超过2~3℃。温度降至12~14℃时,革胡子鲶虽不会死亡,但皮肤易生水霉菌。要求定点、定时、定位、定质投喂营养丰富的精饵。11~12月投饵量占体重的2%,1~2月水温低,投饵量占体重的0.5~1%,3~4月水温升高,投饵量占体重的2~5%。饵料比例麸皮10%,花生饼17%,鱼粉24%,豆粉24%,猪血25%,用搅肉或颗粒饵料机制成颗粒饵料投喂。越冬池的污物主要为鱼粪便及残饵,每隔2~3天排出底污1/3,不能排污的地方则用虹吸法,每3~4天进行排除。水质是鱼类越冬成活的关键。要求水质清新,氧气充足,溶氧量每升不低于1.5~2毫克,有机物耗氧量每升不超过6毫克,pH值7左右。捕捞运输细心操作,避免鱼体受伤。入池时鱼体浸洗消毒,定期药物防治。每隔15~20天用0.1ppm硫酸铜、硫酸亚铁(5:2)或1ppm次甲基兰、30ppm生石灰水全池泼洒。用占饵料量1~2%的鱼乐药拌入饵料喂鱼,可防治肠炎病。

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