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网箱养殖罗非鱼

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网箱结构与置箱水域 网箱养殖罗非鱼,网箱规格5×5×2.5或4×5×2.5,聚乙烯线编成,六面封闭方箱,双层套用,网目3厘米,网盖单层,用竹杆撑离水面30~40厘米,网箱排列采用两行并列半浮式,用楠竹、木杆、浮桶搭成浮桥操作直道,网箱行距3米,箱距2.5米,每8~10只网箱为一单元,每一单元相距20~30米。置箱水域要求水质良好,水深5米以上,除汛期洪水外,库水或湖水透明度保持1.2~2米,每升水体溶氧量5~8毫克,pH值7.5~8.5,水温20~35℃,养殖期平均水温24℃左右。15℃以上总积温4300℃左右,网箱避开航道及洪道,设置在库湾交汇处,最好有微流水,水体交换良好。

鱼种放养 网箱鱼种放养时间要因地制宜,在水温合适、(18℃以上)鱼种达到进箱规格的前提下宜早不宜迟,长江流域一般在4月底或5月初为好。放养鱼种须体质健壮,无病无伤,规格整齐且大小适宜,以每尾30~75克为宜。每平方米放养密度10~18千克或250~500尾。进箱时鱼池水温与置箱水域水温温差不宜超过5℃。鱼种进箱前要在鱼池多次进行抬网锻炼,然后筛选和集并,分类进箱。鱼种进箱时,用内敷细尼龙网布的“特别担架”小心运输,再在箱中用0.5~1%的食盐水浸泡消毒,然后慢慢拖到网箱养殖区就位,整个操作过程要严格消毒认真细致,以保证鱼种进箱较高成活率。

饲料配方加工 网箱养殖罗非鱼以全杂配合饲料为主,大生长阶段辅以少量浮萍及青料。一般设计罗非鱼配合饲料粗蛋白含量为25~27%,动植物蛋白比1:3.5~5。选择饲料既要讲究营养,注意动植物蛋白比,尽量达到蛋白质氨基酸的平衡,又要因地制宜,就地取材,讲求核算,开源节流。进行配方设计,既不可马虎从事,也要反对神秘主义,同时不能一成不变。如1989年襄凡地区使用的罗非鱼饲料配方:鱼粉8%,豆饼5%,菜饼35%。麦麸12%,米糠30%,玉米8%,鄂1号矿物添加剂1.5%,复合维生素0.5%,实测饲料蛋白质含量26.84%,动植物蛋白比1:5.4,每千克饲料总能3985.34千卡,能量蛋白比C/P=155,饲料氨基酸含量。

苏氨酸占0.96%,缬氨酸占1.18%,蛋氨酸占0.40%,异亮氨酸占0.89%,亮氨酸占1.69%,苯丙氨酸占1.02%,赖氨酸占1.09%,组氨酸占0.67%,精氨酸占1.40%,色氨酸占1.18%,总和为9.47%。

饲料由饲料厂加工,粒径2.5~6毫米,原料粒度40目以上,粉化率小于5%,投喂饲料前过筛,粉料重新加工成型。

投饵管理 网箱投饵一般采用手撒方式,因罗非鱼在鱼池培育阶段就习惯密集抢食,所以进箱后只需2~3天就能适应,一般投饵量的确定是根据进箱鱼种数,予计生长速度,产量、饵料系数及各月水温变化情况制定出饲料按月分配表,同时参考依鱼体大小、水温和饲料而定的日投饵率表(表1.75),根据这两方面还只是得出按月、旬、日的投饵计划,具体投饵时,还必须密切观察每箱鱼的摄食情况、程度,判断其饱食程度,随时增减调整实际投饵量,每次投饵采用“慢~快~慢”和“少—多—少”的投喂方法,即开始投喂时,鱼尚未聚集,结束前80%的鱼饱食或鱼已达到80%的饱食量,此时就应慢投少喂,箱鱼激烈抢食于水面时,则应快投多投,这就是所谓“八成饱”的原则。这样使箱鱼摄饵均匀,尽量减少浪费并可缩短每次投饵的时间。襄樊地区5~10月各月投饵量占总饵量比例(%)依次为4.9.14.34.30.9,每天投饵次数依次为4次,5次,5次,5次,4次,4次,3次。

罗非鱼日投饵率表

鱼尾重克
水温(℃)
10~15 15~25 25~40   40~60   60~100  100~200  200以上 
 20  5.0 4.5   4.3  4.0  3.7  3.4  3.2
 21  5.2  4.7  4.5  4.2  3.7  3.4  3.2
 22  5.4 4.9  4.7  4.4  4.0   3.7  3. 5
 23  5.7  5.3  5.0  4.6  4.3   3.9  3.7
 24  6.1  5.6   5.3   4.8   4. 6  4.2 4.0 
 25  6.4  5.9  5.6   5.1  4.9   4.5 4.3 
 26  6.7  6.3   6.0   5.4  5.1   4.8  4.5
 27  7.2  6.7  6.4  5.8   5.4 5.1    4.8
 28 7.7  7.1  6.8  6.2 5.8     5.4 5.2 
29 8.1 7.5  7.2 6.6  6.3  5.7 5.5
30 8.5 8.0 7.5  7.1  6.5 6.0  5.8
31 8.9 8.5  8.0  7.5 7.0 6.4 6.1

注:①日投饵率=日投饵量\鱼体重×100%②饲料适宜粗蛋白质含量20~27%中间阶段

7~8月快速生长期每天加喂1次浮萍和其他青料,夜间可在每箱的中间挂一饵桶,使箱鱼吃饱吃好。

养殖期间单月随机抽样1次,双月全部秤重1次,及时测定箱内鱼生长情况,以便准确掌握投饵量,同时每月进行1~2次漂白粉挂篓消毒,作好防病,防逃、防害工作。

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