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虹鳟网箱养殖

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虹鳟属于喜冷性的变温和狭温鱼类,在自然环境下喜栖于水质澄清、水量充沛、具有砂砾底的河川上游支流的冷水中。其生活极限温度是0~30℃,适宜的生活温度8~20℃,较适宜的生活温度12~18℃,最适宜的生活温度16~18℃。我国目前大多采取利用地下冷泉、山涧溪流、水库底排水等进行池塘流水养殖方式。利用水库前期水温适宜的自然条件,进行网箱养殖虹鳟食用鱼,具有生长快、病害少、生产周期短等特点,同样能够生产出优质虹鳟鱼。

网箱规格及位置 网箱为聚乙烯网衣装置,底及四周双层,上盖单层封闭,沉子为穿纲铁块。规格为5米×5米×4米,网目2.5厘米,框架用毛竹扎制成5.1米×5.1米正方形或机械化网箱框架。网箱置水库大坝前200米,水深约20米。箱距2米,迎水流横向排列。水质清新、背风向阳,便于管理。网箱于苗种入箱前1周下水。

鱼种规格及放养密度 选择规格整齐,无病健壮的优质鱼种,规格以90~100克/尾为宜,密度为48~60尾/米2,每箱放1200~1500尾。如采取科学管理,放养密度可适当增加。入箱前应采用常规方法进行鱼种消毒

饲养管理 虹鳟鱼的人工配合饲料可分为干饵和鲜饵二大类。鲜饵主要采用一些屠宰厂的下脚料或鱼、禽加工的废弃物以及蔬菜、鲜杂鱼作原料,在制饵过程中往往再添加一些干的植物性饲料,通过颗粒机制成各种规格的半干品,使用这种饲料,有一定的局限性。由于含水量大,不便贮藏运输,只能现加工现喂,只能适合小型养鳟场及养鳟专业户。干饵特点为规模、设备投资较大,仅适合大型企业。但不管用哪种饵料,都要满足虹鳟对各种营养的基本需求。鱼种入箱第二天即开始投喂,采用手撒法或定时投饵机。手撒法投喂时间要求每次15分钟以上,以不散落箱底为好。前期水温20℃以下日投喂3次,每次间隔5~6小时,后期水温18~23℃日投喂2次,早晚进行。饲养过程中做到每天观察鱼的动态和吃食情况,记好养鱼日记,以便总结经验。

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