团头鲂快速高产养殖，人工繁殖鱼苗成活率高，以团头鲂为主的鱼种培育池亩产达500千克以上，商品鱼养殖池塘亩产也达800千克以上，同时还使商品鱼的养成缩短了一年。
亲鱼繁殖 不少地区的团头鲂亲鱼存在种群混乱现象，各地应认真选留亲鱼，有条件的单位应有计划地引进原种进行选育。亲鱼最好选择3～5龄、体重0.5～1千克的个体，并加强培育，尽量保证常年青饲料的投喂。繁殖时间：太湖地区以5月1日前后、长江以北地区在5月10日前后开始为宜。有条件的地方可利用温水培育，尽量提早繁殖、育成夏花。
鱼苗稀放精养 鱼苗每亩放养10～15万尾、培养20天左右达20～25毫米后及时分塘，按每亩3万尾继续培育至全长40～50毫米时分塘，二级育成夏花。
鱼种混养 团头鲂和草鱼夏花下塘时，应保证每升池水含大型浮游动物在500个以上，肉眼观察枝角类(红虫)丰富，池水透明度保持在35厘米左右，同时应在池中放养芜萍(瓢莎)，用芦苇把或草把将其围住，保证放养的团头鲂、草鱼有充足的天然饵料，促使其快速生长。池中应架设食台(每3000尾鱼1平方米)随着鱼体增长每日投喂2～4次精饲料，待团头鲂和草鱼长至7～8厘米时，再放其他配养鱼类。培育1千克鱼种，大约消耗精饲料2.5千克、草料5千克、肥料2千克。鱼种池水深要求2～2.5米，培育期间应施基肥和追肥，定期注水调节水质。夏花鱼种的放养与饲料投喂见表1.62和表1.63。
成鱼养殖 以1龄团头鲂为主体(产量占总净产量的60%)的一种新养殖方式，具有能充分发挥鱼体生长潜力、饲养周期短、用鱼种量少、增肉倍数高、经济效益显著等优点。这一养殖方式不宜混养草鱼，可放少量鲤鱼夏花，鲢鱼、鳙鱼的放养量也要少，使其产量控制在总产量的25%以下。饲养管理要注意经常注水，水的透明度保持在30～35厘米，有条件的单位应以草类和配合饲料饲养，若用豆饼、菜饼等精饲料，每生产1千克鱼平均消耗草类约10千克，精饲料2～2.2千克。
以团头鲂为主亩产500千克鱼种的放养模式
| 鱼类 | 放养 | 放养 | 放养 | 放养 |
| 时间 (月/日) |
数量 (尾) |
规格 (克/尾) |
重量 (千克) |
|
| 团头鲂 草鱼 青鱼 鲫鱼 鲢鱼 鳙鱼 合计 |
6/10 6/10 7/10 7/10 7/20 7/20 |
5000 1500 500 2500 3000 500 1300 |
2 2 1 1 1 1 |
10 3 0.5 2.5 3 0.5 19.5 |
饲料月分配情况
| 月份 | 精饲料(%) | 青饲料(%) |
| 6 7 8 9 10 11 合计 |
8 16 26 30 19.6 0.4 100 |
19 27 38 11 5 / 100 |
精饲料总投喂量为500×2.5=1250千克
青饲料总投喂量为500×5=2500千克
以一龄团头鲂为主体鱼亩产750千克的放养模式
| 放养 | 放养 | 放养 | ||
| 放养种类 | 数量 (尾) |
重量 (千克) |
规格 (克/尾) |
成活率 (%) |
| 鲢鱼 鳙鱼 团头鲂 鲫鱼 鲤鱼夏花 |
280 60 1500 500 100 |
14 3 38 8 |
50 50 25 17 1 |
95 95 95 95 |
| 合计 | 2440 | 63 |