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当年养成食用鲤

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鲤鱼的养殖周期一般是2年,即第1年养成成鱼。因此,鱼种费占成鱼售价的10~15%并有10%左右的池塘不能直接用来养殖成鱼。早孵化的鲤鱼苗,采取适当的措施,当年可以养成食用鲤。

早孵苗早放养 4月初当池塘水温上升到10℃左右,把鲤亲鱼直接移到18~20℃的温室水池中,性成熟好的个体2~3天内即自行产卵,成熟稍差者在注射激素后4~5天也能产卵。4月15日前后水花即可下塘。培育夏花的池塘面积0.5~1亩、水深0.5~12米为宜。最好设有防寒塑料大棚。下塘密度以5~8万尾/亩为宜。水花下塘后,适当投喂些豆浆。到5月10日前后,水花可长到0.3~0.5克/尾的夏花,这样便可将夏花分入养成池进行养成。养成池面积5~10亩,水深1.5~2米为宜。每亩放入1000~1500尾鲤鱼夏花,再入入200~300尾白鲢春片鱼种,后者即可净化水质又能增加产量。

投喂全价饲料 夏花入池后10~20天不必投喂饲料。之后,由于鱼体渐大,天然饵料不足需要,就要投喂全价配合饲料。较好的饲料配方是:秘鲁鱼粉15%、肉骨粉7%、豆粕20%、菜籽粕10%,细米糠或麸子10%,食油油泥5%、次粉30%,无机盐及维生素添加剂3%。在7月中旬以前饲料中鱼粉可增加到20%,7月中旬以后可减少到10%。投喂方法以是定时定位每日手撒饵投喂两次,每次投喂的时间和投饲量视摄食情况决定,每5亩水面设1个饵料台。阴雨天气压太低等不良天气时要少喂或停喂。一直喂到9月底,鲤鱼平均每尾可长到500克以上,放入的白鲢春片仅靠天然饲料及投饵时带入的部分料末也可长到600克以上。以纯鲤鱼产量计算,全饲养期内总饵料系数是1.5左右。

饲养管理 在饲养过程中,应适时换入新水。同时要按装增氧机(每5亩水面按一台3.5千瓦的叶轮式增氧机),晴天时每天下午2点时开机一小时左右,增加溶氧改善水质,当天气不良鱼浮头时要连续开机直至鱼正常时为止。鲤鱼很含食,特别是每天下午4~5点时那次投喂,食量很大,总也不肯离开食场。到了八月份以后,这种情况很易造成鱼浮头,而浮头死亡者往往都是吃的过饱者。在饲养期间要定期测定鱼的生长情况,及时调整投饲量,在7月中旬以前可每10天捕捞叉量1次,7月中旬以后,改为15~20天测量1次。

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