革胡子鲶原产于非洲尼罗河流域,具有食性广、生长快、个体大的优良经济性状,营底栖生活,但无明显钻穴习性。由于该鱼具备鳃上辅助呼吸器官,所以能够直接利用空气中的氧气,如保持其体表湿润,可长时间离水而不致死亡,因而能在普通鱼类不能生存的低氧和浅水环境中生活。革胡子鲶属热带性鱼类,对低温的耐受能力差,致死水温6.5℃。为杂食性鱼类,主要以动物性饵料为主,也食植物性饲料,如鱼、虾、水生动物,各种动物腐败尸体及油菜饼、米糠等都可作为饵料,每次食量可达体重10~15%。有效地解决埃及塘虱鱼动物性饵料来源是提高成活率和单产量的关键。罗非鱼原产热带,以植物性饵料为主,具有生长快,产量高的优良经济性状,同时还具备性成熟早、繁殖力强、产卵周期短、繁殖条件要求低,能在小水面内自然繁殖等特点。往往因过度的繁殖,产生大量的幼苗争夺食料影响成鱼的生长,影响商品鱼的规格。因而,清除罗非鱼池中过多幼苗的问题越来越受到人们的重视。革胡子鲶与罗非鱼混养,可以利用革胡子鲶肉食性及摄食能强的特点,吞食尼罗罗非鱼因过度繁殖而产生的幼苗,消灭争食对象,加快罗非鱼生长速度,提高商品鱼规格,同时也为革胡子鲶提供部分动物性饵料,达到互利共生的目的。
混养鱼池不宜过大,一般0.5~2亩为宜,水深1~1.5米,池底平整,塘基坚实,无渗漏,阳光充足。池壁最好用水泥或块石护坡。鱼苗下塘前5天要彻底清塘消毒,水深1米的池塘,每亩用生石灰50千克。清除池边杂草,防止水蛇、水生昆虫等敌害生物窝藏。鱼种放养时间一般选择在4月底5月初水温稳定在18℃以上的晴好天气。放养革胡子鲶鱼种要求个体长在13厘米以上,规格整齐,大小一致,否则在池塘中会出现大鱼吃小鱼的弱肉强食现象,影响成活率;罗非鱼要求个体长10厘米以上,有利于早产卵早出幼苗,供革胡子鲶摄食。放养密度为革胡子鲶每亩1000尾,罗非鱼每亩放养2500尾,即放养比例为1:2.5,同时,每亩还放养200尾左右大规格的鲤鱼和花白鲢鱼种,充分利用水体空间,提高单产量。鱼种放养后,要及时投喂饲料,各种鸡料、鸭料、鱼粉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、水生昆虫、花生饼、油菜饼、米糠、麦麸等革胡子鲶和罗非鱼都能摄食,既能促进鱼类生长,又能促进尼罗罗非鱼繁殖。每日上午9~10时和下午4~5时各投喂1次,日投饲量为池鱼总重10%。革胡子鲶尤喜食腐败动物尸体、如死鱼、屠宰场下脚料,养禽场的死鸡死鸭及孵化房的死胚蛋等,投喂时,可在池塘边吊一竹篓或竹篮,把动物尸体放入篓内,沉入水底,供革胡子鲶摄食。在罗非鱼进行大量繁殖后,可适当减少动物饵料投喂量。
由于革胡子鲶摄食较多的动物性饵料,未完全消化的粪便排出后易使池水变肥发臭,因而要特别注意给鱼池加注新水,每半月换1次新水,每次换水量为池水体积的1/3。